マンゴー ドライマンゴー と大豆 ［全粒・全粒製品］ きな粉（砂糖入り） 青きな粉の栄養素を比較
マンゴー ドライマンゴーと大豆 ［全粒・全粒製品］ きな粉（砂糖入り） 青きな粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | マンゴー ドライマンゴー | 大豆 ［全粒・全粒製品］ きな粉（砂糖入り） 青きな粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 9.3 | 3.3 | 6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.3 | 17.5 | -15.2 | g | | たんぱく質 | 3.1 | 18.5 | -15.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.3 | 10.4 | -10.1 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.7 | 11.4 | -10.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 68.9 | 56.4 | 12.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 66.8 | 53.8 | 13 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 76.6 | 57.9 | 18.7 | g | | 食物繊維総量 | 6.4 | 8.4 | -2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 84.9 | 64.3 | 20.6 | g | | 有機酸 | 3 | | 3 | g | | 灰分 | 2.1 | 2.5 | -0.4 | g | | ナトリウム | 1 | 1 | 0 | mg | | カリウム | 1100 | 980 | 120 | mg | | カルシウム | 37 | 80 | -43 | mg | | マグネシウム | 57 | 120 | -63 | mg | | リン | 81 | 340 | -259 | mg | | 鉄 | 0.5 | 3.9 | -3.4 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 2.3 | -1.7 | mg | | 銅 | 0.2 | 0.67 | -0.47 | mg | | マンガン | 0.53 | 1.38 | -0.85 | mg | | ヨウ素 | 2 | 0 | 2 | μg | | セレン | 2 | 2 | 0 | μg | | クロム | 1 | 2 | -1 | μg | | モリブデン | 2 | 230 | -228 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 15 | 2 | 13 | μg | | β-カロテン | 5900 | 25 | 5875 | μg | | β-クリプトキサンチン | 280 | 1 | 279 | μg | | β-カロテン当量 | 6100 | 27 | 6073 | μg | | レチノール活性当量 | 500 | 2 | 498 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 6.8 | 1.2 | 5.6 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.3 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 7.7 | -7.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 4.5 | -4.5 | mg | | ビタミンK | 16 | 28 | -12 | μg | | ビタミンB1 | 0.27 | 0.14 | 0.13 | mg | | ビタミンB2 | 0.21 | 0.14 | 0.07 | mg | | ナイアシン | 3.4 | 1.1 | 2.3 | mg | | ナイアシン当量 | 4 | 4.2 | -0.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.43 | 0.26 | 0.17 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 260 | 130 | 130 | μg | | パントテン酸 | 0.46 | 0.46 | 0 | mg | | ビオチン | 5.3 | 15 | -9.7 | μg | | ビタミンC | 69 | (Tr) | 69 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | | 原材料材料配合割合：青きな粉1、上白糖1 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |