マンゴー ドライマンゴー と大豆 ［全粒・全粒製品］ 大豆はいがの栄養素を比較
マンゴー ドライマンゴーと大豆 ［全粒・全粒製品］ 大豆はいがの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | マンゴー ドライマンゴー | 大豆 ［全粒・全粒製品］ 大豆はいが | 差 | 単位 | | 水分 | 9.3 | 3.9 | 5.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.3 | | 2.3 | g | | たんぱく質 | 3.1 | 37.8 | -34.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.3 | | 0.3 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.7 | 14.7 | -14 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 68.9 | | 68.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 66.8 | | 66.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 76.6 | 20.7 | 55.9 | g | | 食物繊維総量 | 6.4 | 18.8 | -12.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 84.9 | 39.5 | 45.4 | g | | 有機酸 | 3 | | 3 | g | | 灰分 | 2.1 | 4.1 | -2 | g | | ナトリウム | 1 | 0 | 1 | mg | | カリウム | 1100 | 1400 | -300 | mg | | カルシウム | 37 | 100 | -63 | mg | | マグネシウム | 57 | 200 | -143 | mg | | リン | 81 | 720 | -639 | mg | | 鉄 | 0.5 | 12 | -11.5 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 6 | -5.4 | mg | | 銅 | 0.2 | 1.13 | -0.93 | mg | | マンガン | 0.53 | 2.86 | -2.33 | mg | | ヨウ素 | 2 | | 2 | μg | | セレン | 2 | | 2 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 2 | | 2 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 15 | 0 | 15 | μg | | β-カロテン | 5900 | 19 | 5881 | μg | | β-クリプトキサンチン | 280 | 0 | 280 | μg | | β-カロテン当量 | 6100 | 19 | 6081 | μg | | レチノール活性当量 | 500 | 2 | 498 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 6.8 | 19 | -12.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 1.3 | -1.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 10 | -9.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1.6 | -1.6 | mg | | ビタミンK | 16 | 190 | -174 | μg | | ビタミンB1 | 0.27 | 0.03 | 0.24 | mg | | ビタミンB2 | 0.21 | 0.73 | -0.52 | mg | | ナイアシン | 3.4 | 3.4 | 0 | mg | | ナイアシン当量 | 4 | 9.7 | -5.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.43 | 0.56 | -0.13 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 260 | 460 | -200 | μg | | パントテン酸 | 0.46 | 0.59 | -0.13 | mg | | ビオチン | 5.3 | | 5.3 | μg | | ビタミンC | 69 | 0 | 69 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |