マンゴー ドライマンゴー と洋風料理 ハンバーグステーキ類 豆腐ハンバーグの栄養素を比較
マンゴー ドライマンゴーと洋風料理 ハンバーグステーキ類 豆腐ハンバーグの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | マンゴー ドライマンゴー | 洋風料理 ハンバーグステーキ類 豆腐ハンバーグ | 差 | 単位 | | 水分 | 9.3 | 71.2 | -61.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.3 | 8.8 | -6.5 | g | | たんぱく質 | 3.1 | 9.9 | -6.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.3 | 8.5 | -8.2 | g | | コレステロール | 0 | 41 | -41 | mg | | 脂質 | 0.7 | 9.2 | -8.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 68.9 | 7.5 | 61.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 66.8 | 6.8 | 60 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 76.6 | 8.8 | 67.8 | g | | 食物繊維総量 | 6.4 | 1.3 | 5.1 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 84.9 | 8.4 | 76.5 | g | | 有機酸 | 3 | | 3 | g | | 灰分 | 2.1 | 1.4 | 0.7 | g | | ナトリウム | 1 | 250 | -249 | mg | | カリウム | 1100 | 200 | 900 | mg | | カルシウム | 37 | 68 | -31 | mg | | マグネシウム | 57 | 42 | 15 | mg | | リン | 81 | 120 | -39 | mg | | 鉄 | 0.5 | 1.3 | -0.8 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 0.9 | -0.3 | mg | | 銅 | 0.2 | 0.13 | 0.07 | mg | | マンガン | 0.53 | 0.31 | 0.22 | mg | | ヨウ素 | 2 | 5 | -3 | μg | | セレン | 2 | 5 | -3 | μg | | クロム | 1 | 2 | -1 | μg | | モリブデン | 2 | 24 | -22 | μg | | レチノール | 0 | 15 | -15 | μg | | α-カロテン | 15 | 140 | -125 | μg | | β-カロテン | 5900 | 320 | 5580 | μg | | β-クリプトキサンチン | 280 | 1 | 279 | μg | | β-カロテン当量 | 6100 | 380 | 5720 | μg | | レチノール活性当量 | 500 | 47 | 453 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | 6.8 | 0.8 | 6 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 3.9 | -3.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1.1 | -1.1 | mg | | ビタミンK | 16 | 13 | 3 | μg | | ビタミンB1 | 0.27 | 0.11 | 0.16 | mg | | ビタミンB2 | 0.21 | 0.09 | 0.12 | mg | | ナイアシン | 3.4 | 1.9 | 1.5 | mg | | ナイアシン当量 | 4 | 3.6 | 0.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.43 | 0.14 | 0.29 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | 葉酸 | 260 | 21 | 239 | μg | | パントテン酸 | 0.46 | 0.46 | 0 | mg | | ビオチン | 5.3 | 4.7 | 0.6 | μg | | ビタミンC | 69 | 2 | 67 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.6 | -0.6 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |