マンゴー ドライマンゴー と洋風料理 ハンバーグステーキ類 合いびきハンバーグの栄養素を比較
マンゴー ドライマンゴーと洋風料理 ハンバーグステーキ類 合いびきハンバーグの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | マンゴー ドライマンゴー | 洋風料理 ハンバーグステーキ類 合いびきハンバーグ | 差 | 単位 | | 水分 | 9.3 | 62.8 | -53.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.3 | 11.7 | -9.4 | g | | たんぱく質 | 3.1 | 13.4 | -10.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.3 | 11.2 | -10.9 | g | | コレステロール | 0 | 47 | -47 | mg | | 脂質 | 0.7 | 12.2 | -11.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 68.9 | 4.6 | 64.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 66.8 | 4.3 | 62.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 76.6 | 11.6 | 65 | g | | 食物繊維総量 | 6.4 | 1.1 | 5.3 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 84.9 | 10 | 74.9 | g | | 有機酸 | 3 | | 3 | g | | 灰分 | 2.1 | 1.6 | 0.5 | g | | ナトリウム | 1 | 340 | -339 | mg | | カリウム | 1100 | 280 | 820 | mg | | カルシウム | 37 | 29 | 8 | mg | | マグネシウム | 57 | 23 | 34 | mg | | リン | 81 | 110 | -29 | mg | | 鉄 | 0.5 | 1.3 | -0.8 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 2.4 | -1.8 | mg | | 銅 | 0.2 | 0.09 | 0.11 | mg | | マンガン | 0.53 | 0.14 | 0.39 | mg | | ヨウ素 | 2 | 1 | 1 | μg | | セレン | 2 | 9 | -7 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 2 | 1 | 1 | μg | | レチノール | 0 | 11 | -11 | μg | | α-カロテン | 15 | 28 | -13 | μg | | β-カロテン | 5900 | 69 | 5831 | μg | | β-クリプトキサンチン | 280 | 0 | 280 | μg | | β-カロテン当量 | 6100 | 84 | 6016 | μg | | レチノール活性当量 | 500 | 18 | 482 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | 6.8 | 0.6 | 6.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | (Tr) | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 1 | -0.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 16 | 7 | 9 | μg | | ビタミンB1 | 0.27 | 0.23 | 0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.21 | 0.15 | 0.06 | mg | | ナイアシン | 3.4 | 3 | 0.4 | mg | | ナイアシン当量 | 4 | 5.3 | -1.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.43 | 0.2 | 0.23 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.5 | -0.5 | μg | | 葉酸 | 260 | 17 | 243 | μg | | パントテン酸 | 0.46 | 0.71 | -0.25 | mg | | ビオチン | 5.3 | 2.5 | 2.8 | μg | | ビタミンC | 69 | 2 | 67 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.9 | -0.9 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |