マンゴー ドライマンゴー と中国料理 菜類 八宝菜の栄養素を比較
マンゴー ドライマンゴーと中国料理 菜類 八宝菜の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | マンゴー ドライマンゴー | 中国料理 菜類 八宝菜 | 差 | 単位 | | 水分 | 9.3 | 86 | -76.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.3 | 4.9 | -2.6 | g | | たんぱく質 | 3.1 | 5.8 | -2.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.3 | 2.9 | -2.6 | g | | コレステロール | 0 | 44 | -44 | mg | | 脂質 | 0.7 | 3.2 | -2.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 68.9 | 2.9 | 66 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 66.8 | 1.9 | 64.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 76.6 | 4 | 72.6 | g | | 食物繊維総量 | 6.4 | 0.9 | 5.5 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 84.9 | 3.8 | 81.1 | g | | 有機酸 | 3 | | 3 | g | | 灰分 | 2.1 | 1.2 | 0.9 | g | | ナトリウム | 1 | 320 | -319 | mg | | カリウム | 1100 | 150 | 950 | mg | | カルシウム | 37 | 26 | 11 | mg | | マグネシウム | 57 | 14 | 43 | mg | | リン | 81 | 77 | 4 | mg | | 鉄 | 0.5 | 0.4 | 0.1 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 0.6 | 0 | mg | | 銅 | 0.2 | 0.08 | 0.12 | mg | | マンガン | 0.53 | 0.16 | 0.37 | mg | | ヨウ素 | 2 | 3 | -1 | μg | | セレン | 2 | 7 | -5 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 2 | 1 | 1 | μg | | レチノール | 0 | 13 | -13 | μg | | α-カロテン | 15 | 140 | -125 | μg | | β-カロテン | 5900 | 370 | 5530 | μg | | β-クリプトキサンチン | 280 | 2 | 278 | μg | | β-カロテン当量 | 6100 | 440 | 5660 | μg | | レチノール活性当量 | 500 | 49 | 451 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.3 | -0.3 | μg | | α-トコフェロール | 6.8 | 0.6 | 6.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | (Tr) | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 1.2 | -1.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 16 | 25 | -9 | μg | | ビタミンB1 | 0.27 | 0.13 | 0.14 | mg | | ビタミンB2 | 0.21 | 0.06 | 0.15 | mg | | ナイアシン | 3.4 | 1.4 | 2 | mg | | ナイアシン当量 | 4 | 2.3 | 1.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.43 | 0.08 | 0.35 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.3 | -0.3 | μg | | 葉酸 | 260 | 20 | 240 | μg | | パントテン酸 | 0.46 | 0.28 | 0.18 | mg | | ビオチン | 5.3 | 1.3 | 4 | μg | | ビタミンC | 69 | 5 | 64 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.8 | -0.8 | g | | 備考 | | 別名：五目うま煮 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |