マンゴー ドライマンゴー と和風料理 煮物類 きんぴらごぼうの栄養素を比較
マンゴー ドライマンゴーと和風料理 煮物類 きんぴらごぼうの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | マンゴー ドライマンゴー | 和風料理 煮物類 きんぴらごぼう | 差 | 単位 | | 水分 | 9.3 | 81.6 | -72.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.3 | 3.1 | -0.8 | g | | たんぱく質 | 3.1 | 1.4 | 1.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.3 | 4.3 | -4 | g | | コレステロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | 脂質 | 0.7 | 4.5 | -3.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 68.9 | 4.4 | 64.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 66.8 | 4.2 | 62.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 76.6 | 6.4 | 70.2 | g | | 食物繊維総量 | 6.4 | 3.2 | 3.2 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 84.9 | 11.3 | 73.6 | g | | 有機酸 | 3 | | 3 | g | | 灰分 | 2.1 | 1.3 | 0.8 | g | | ナトリウム | 1 | 350 | -349 | mg | | カリウム | 1100 | 150 | 950 | mg | | カルシウム | 37 | 36 | 1 | mg | | マグネシウム | 57 | 25 | 32 | mg | | リン | 81 | 37 | 44 | mg | | 鉄 | 0.5 | 0.5 | 0 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 0.4 | 0.2 | mg | | 銅 | 0.2 | 0.09 | 0.11 | mg | | マンガン | 0.53 | 0.16 | 0.37 | mg | | ヨウ素 | 2 | 0 | 2 | μg | | セレン | 2 | 1 | 1 | μg | | クロム | 1 | 0 | 1 | μg | | モリブデン | 2 | 3 | -1 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 15 | 480 | -465 | μg | | β-カロテン | 5900 | 850 | 5050 | μg | | β-クリプトキサンチン | 280 | 2 | 278 | μg | | β-カロテン当量 | 6100 | 1000 | 5100 | μg | | レチノール活性当量 | 500 | 86 | 414 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 6.8 | 0.7 | 6.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | (Tr) | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 1.9 | -1.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | ビタミンK | 16 | 7 | 9 | μg | | ビタミンB1 | 0.27 | 0.03 | 0.24 | mg | | ビタミンB2 | 0.21 | 0.03 | 0.18 | mg | | ナイアシン | 3.4 | 0.3 | 3.1 | mg | | ナイアシン当量 | 4 | 0.6 | 3.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.43 | 0.07 | 0.36 | mg | | ビタミンB12 | 0 | (Tr) | 0 | μg | | 葉酸 | 260 | 32 | 228 | μg | | パントテン酸 | 0.46 | 0.14 | 0.32 | mg | | ビオチン | 5.3 | 1 | 4.3 | μg | | ビタミンC | 69 | 1 | 68 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.9 | -0.9 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |