マンゴー ドライマンゴー と調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 ナンプラーの栄養素を比較

マンゴー ドライマンゴー調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 ナンプラーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分マンゴー ドライマンゴー調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 ナンプラー単位
水分9.365.5-56.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.36.3-4 g
たんぱく質3.19.1-6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.300.3 g
コレステロール000 mg
脂質0.70.10.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)68.968.9 g
利用可能炭水化物(質量計)66.866.8 g
差引き法による利用可能炭水化物76.65.571.1 g
食物繊維総量6.406.4 g
糖アルコール0 g
炭水化物84.92.782.2 g
有機酸33 g
灰分2.122.7-20.6 g
ナトリウム19000-8999 mg
カリウム1100230870 mg
カルシウム372017 mg
マグネシウム5790-33 mg
リン815724 mg
0.51.2-0.7 mg
亜鉛0.60.7-0.1 mg
0.20.030.17 mg
マンガン0.530.030.5 mg
ヨウ素227-25 μg
セレン246-44 μg
クロム15-4 μg
モリブデン211 μg
レチノール000 μg
α-カロテン15015 μg
β-カロテン590005900 μg
β-クリプトキサンチン2800280 μg
β-カロテン当量610006100 μg
レチノール活性当量5000500 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール6.806.8 mg
β-トコフェロール0.200.2 mg
γ-トコフェロール0.100.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK1616 μg
ビタミンB10.270.010.26 mg
ビタミンB20.210.10.11 mg
ナイアシン3.43.30.1 mg
ナイアシン当量44.3-0.3 mg
ビタミンB60.430.10.33 mg
ビタミンB1201.6-1.6 μg
葉酸26026234 μg
パントテン酸0.460.56-0.1 mg
ビオチン5.37.9-2.6 μg
ビタミンC69069 mg
アルコール0 g
食塩相当量022.9-22.9 g
備考別名: 魚醤 (100 g: 81.9 mL、100 mL: 122.1 g)0
可食部100g当たりの成分です。
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