マンゴー ドライマンゴー と香辛料類 こしょう 混合 粉の栄養素を比較
マンゴー ドライマンゴーと香辛料類 こしょう 混合 粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | マンゴー ドライマンゴー | 香辛料類 こしょう 混合 粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 9.3 | 12.5 | -3.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.3 | 7.4 | -5.1 | g | | たんぱく質 | 3.1 | 10.6 | -7.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.3 | 5.7 | -5.4 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.7 | 6.2 | -5.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 68.9 | 42.4 | 26.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 66.8 | 38.6 | 28.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 76.6 | 72 | 4.6 | g | | 食物繊維総量 | 6.4 | | 6.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 84.9 | 68.3 | 16.6 | g | | 有機酸 | 3 | | 3 | g | | 灰分 | 2.1 | 2.4 | -0.3 | g | | ナトリウム | 1 | 35 | -34 | mg | | カリウム | 1100 | 680 | 420 | mg | | カルシウム | 37 | 330 | -293 | mg | | マグネシウム | 57 | 120 | -63 | mg | | リン | 81 | 150 | -69 | mg | | 鉄 | 0.5 | 14 | -13.5 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 1 | -0.4 | mg | | 銅 | 0.2 | 1.1 | -0.9 | mg | | マンガン | 0.53 | | 0.53 | mg | | ヨウ素 | 2 | 3 | -1 | μg | | セレン | 2 | 2 | 0 | μg | | クロム | 1 | 12 | -11 | μg | | モリブデン | 2 | 17 | -15 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 15 | 9 | 6 | μg | | β-カロテン | 5900 | 84 | 5816 | μg | | β-クリプトキサンチン | 280 | 2 | 278 | μg | | β-カロテン当量 | 6100 | 89 | 6011 | μg | | レチノール活性当量 | 500 | 7 | 493 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 6.8 | | 6.8 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | ビタミンK | 16 | | 16 | μg | | ビタミンB1 | 0.27 | 0.06 | 0.21 | mg | | ビタミンB2 | 0.21 | 0.18 | 0.03 | mg | | ナイアシン | 3.4 | 0.7 | 2.7 | mg | | ナイアシン当量 | 4 | 1.8 | 2.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.43 | | 0.43 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 260 | 0 | 260 | μg | | パントテン酸 | 0.46 | | 0.46 | mg | | ビオチン | 5.3 | 15 | -9.7 | μg | | ビタミンC | 69 | 1 | 68 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.1 | -0.1 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |