マンゴー ドライマンゴー と香辛料類 カレー粉の栄養素を比較
マンゴー ドライマンゴーと香辛料類 カレー粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | マンゴー ドライマンゴー | 香辛料類 カレー粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 9.3 | 5.7 | 3.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.3 | 10.2 | -7.9 | g | | たんぱく質 | 3.1 | 13 | -9.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.3 | 11.6 | -11.3 | g | | コレステロール | 0 | 8 | -8 | mg | | 脂質 | 0.7 | 12.2 | -11.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 68.9 | | 68.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 66.8 | | 66.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 76.6 | 29.8 | 46.8 | g | | 食物繊維総量 | 6.4 | 36.9 | -30.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 84.9 | 63.3 | 21.6 | g | | 有機酸 | 3 | | 3 | g | | 灰分 | 2.1 | 5.8 | -3.7 | g | | ナトリウム | 1 | 40 | -39 | mg | | カリウム | 1100 | 1700 | -600 | mg | | カルシウム | 37 | 540 | -503 | mg | | マグネシウム | 57 | 220 | -163 | mg | | リン | 81 | 400 | -319 | mg | | 鉄 | 0.5 | 29 | -28.5 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 2.9 | -2.3 | mg | | 銅 | 0.2 | 0.8 | -0.6 | mg | | マンガン | 0.53 | 4.84 | -4.31 | mg | | ヨウ素 | 2 | 5 | -3 | μg | | セレン | 2 | 18 | -16 | μg | | クロム | 1 | 21 | -20 | μg | | モリブデン | 2 | 42 | -40 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 15 | 20 | -5 | μg | | β-カロテン | 5900 | 380 | 5520 | μg | | β-クリプトキサンチン | 280 | 0 | 280 | μg | | β-カロテン当量 | 6100 | 390 | 5710 | μg | | レチノール活性当量 | 500 | 32 | 468 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 6.8 | 4.4 | 2.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.6 | -0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 2.6 | -2.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 16 | 86 | -70 | μg | | ビタミンB1 | 0.27 | 0.41 | -0.14 | mg | | ビタミンB2 | 0.21 | 0.25 | -0.04 | mg | | ナイアシン | 3.4 | 7 | -3.6 | mg | | ナイアシン当量 | 4 | 8.7 | -4.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.43 | 0.59 | -0.16 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 260 | 60 | 200 | μg | | パントテン酸 | 0.46 | 2.06 | -1.6 | mg | | ビオチン | 5.3 | 28 | -22.7 | μg | | ビタミンC | 69 | 2 | 67 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.1 | -0.1 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |