マンゴー ドライマンゴー とケーキ・ペストリー類 ホットケーキの栄養素を比較
マンゴー ドライマンゴーとケーキ・ペストリー類 ホットケーキの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | マンゴー ドライマンゴー | ケーキ・ペストリー類 ホットケーキ | 差 | 単位 | | 水分 | 9.3 | 40 | -30.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.3 | 7 | -4.7 | g | | たんぱく質 | 3.1 | 7.7 | -4.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.3 | 4.9 | -4.6 | g | | コレステロール | 0 | 77 | -77 | mg | | 脂質 | 0.7 | 5.4 | -4.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 68.9 | 47.4 | 21.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 66.8 | 43.8 | 23 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 76.6 | 45.2 | 31.4 | g | | 食物繊維総量 | 6.4 | 1.1 | 5.3 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 84.9 | 45.3 | 39.6 | g | | 有機酸 | 3 | 0.1 | 2.9 | g | | 灰分 | 2.1 | 1.6 | 0.5 | g | | ナトリウム | 1 | 260 | -259 | mg | | カリウム | 1100 | 210 | 890 | mg | | カルシウム | 37 | 110 | -73 | mg | | マグネシウム | 57 | 13 | 44 | mg | | リン | 81 | 160 | -79 | mg | | 鉄 | 0.5 | 0.5 | 0 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 0.5 | 0.1 | mg | | 銅 | 0.2 | 0.05 | 0.15 | mg | | マンガン | 0.53 | (Tr) | 0.53 | mg | | ヨウ素 | 2 | 12 | -10 | μg | | セレン | 2 | 6 | -4 | μg | | クロム | 1 | 3 | -2 | μg | | モリブデン | 2 | 9 | -7 | μg | | レチノール | 0 | 51 | -51 | μg | | α-カロテン | 15 | 0 | 15 | μg | | β-カロテン | 5900 | 3 | 5897 | μg | | β-クリプトキサンチン | 280 | 2 | 278 | μg | | β-カロテン当量 | 6100 | 4 | 6096 | μg | | レチノール活性当量 | 500 | 21 | 479 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.7 | -0.7 | μg | | α-トコフェロール | 6.8 | 0.5 | 6.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0.2 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 16 | 3 | 13 | μg | | ビタミンB1 | 0.27 | 0.08 | 0.19 | mg | | ビタミンB2 | 0.21 | 0.16 | 0.05 | mg | | ナイアシン | 3.4 | 0.3 | 3.1 | mg | | ナイアシン当量 | 4 | 2.1 | 1.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.43 | 0.05 | 0.38 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.3 | -0.3 | μg | | 葉酸 | 260 | 15 | 245 | μg | | パントテン酸 | 0.46 | 0.68 | -0.22 | mg | | ビオチン | 5.3 | 5.1 | 0.2 | μg | | ビタミンC | 69 | (Tr) | 69 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.7 | -0.7 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |