マンゴー ドライマンゴー と小麦 ［パン類］ クロワッサン レギュラータイプの栄養素を比較
マンゴー ドライマンゴーと小麦 ［パン類］ クロワッサン レギュラータイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | マンゴー ドライマンゴー | 小麦 ［パン類］ クロワッサン レギュラータイプ | 差 | 単位 | | 水分 | 9.3 | 20 | -10.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.3 | 5.9 | -3.6 | g | | たんぱく質 | 3.1 | 6.5 | -3.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.3 | 19.3 | -19 | g | | コレステロール | 0 | 20 | -20 | mg | | 脂質 | 0.7 | 20.4 | -19.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 68.9 | 52.3 | 16.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 66.8 | 47.9 | 18.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 76.6 | 51.2 | 25.4 | g | | 食物繊維総量 | 6.4 | 1.9 | 4.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 84.9 | 51.5 | 33.4 | g | | 有機酸 | 3 | (Tr) | 3 | g | | 灰分 | 2.1 | 1.6 | 0.5 | g | | ナトリウム | 1 | 530 | -529 | mg | | カリウム | 1100 | 110 | 990 | mg | | カルシウム | 37 | 27 | 10 | mg | | マグネシウム | 57 | 14 | 43 | mg | | リン | 81 | 65 | 16 | mg | | 鉄 | 0.5 | 0.4 | 0.1 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 0.5 | 0.1 | mg | | 銅 | 0.2 | 0.08 | 0.12 | mg | | マンガン | 0.53 | 0.26 | 0.27 | mg | | ヨウ素 | 2 | 3 | -1 | μg | | セレン | 2 | 5 | -3 | μg | | クロム | 1 | (Tr) | 1 | μg | | モリブデン | 2 | 6 | -4 | μg | | レチノール | 0 | 34 | -34 | μg | | α-カロテン | 15 | 0 | 15 | μg | | β-カロテン | 5900 | 38 | 5862 | μg | | β-クリプトキサンチン | 280 | (Tr) | 280 | μg | | β-カロテン当量 | 6100 | 38 | 6062 | μg | | レチノール活性当量 | 500 | 31 | 469 | μg | | ビタミンD | 0 | 1.4 | -1.4 | μg | | α-トコフェロール | 6.8 | 2.6 | 4.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.2 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 4.8 | -4.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1 | -1 | mg | | ビタミンK | 16 | 7 | 9 | μg | | ビタミンB1 | 0.27 | 0.11 | 0.16 | mg | | ビタミンB2 | 0.21 | 0.09 | 0.12 | mg | | ナイアシン | 3.4 | 0.9 | 2.5 | mg | | ナイアシン当量 | 4 | 2 | 2 | mg | | ビタミンB6 | 0.43 | 0.05 | 0.38 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 260 | 46 | 214 | μg | | パントテン酸 | 0.46 | 0.42 | 0.04 | mg | | ビオチン | 5.3 | 3.9 | 1.4 | μg | | ビタミンC | 69 | 0 | 69 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 1.3 | -1.3 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |