マンゴー ドライマンゴー と畜肉類 うし ［交雑牛肉］ もも 脂身つき 生の栄養素を比較
マンゴー ドライマンゴーと畜肉類 うし ［交雑牛肉］ もも 脂身つき 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | マンゴー ドライマンゴー | 畜肉類 うし ［交雑牛肉］ もも 脂身つき 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 9.3 | 53.9 | -44.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.3 | 14.6 | -12.3 | g | | たんぱく質 | 3.1 | 16.4 | -13.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.3 | 28 | -27.7 | g | | コレステロール | 0 | 85 | -85 | mg | | 脂質 | 0.7 | 28.9 | -28.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 68.9 | 0.4 | 68.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 66.8 | 0.3 | 66.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 76.6 | 2.7 | 73.9 | g | | 食物繊維総量 | 6.4 | 0 | 6.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 84.9 | 0.4 | 84.5 | g | | 有機酸 | 3 | | 3 | g | | 灰分 | 2.1 | 0.8 | 1.3 | g | | ナトリウム | 1 | 63 | -62 | mg | | カリウム | 1100 | 270 | 830 | mg | | カルシウム | 37 | 3 | 34 | mg | | マグネシウム | 57 | 17 | 40 | mg | | リン | 81 | 140 | -59 | mg | | 鉄 | 0.5 | 2.1 | -1.6 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 3.9 | -3.3 | mg | | 銅 | 0.2 | 0.06 | 0.14 | mg | | マンガン | 0.53 | 0 | 0.53 | mg | | ヨウ素 | 2 | 1 | 1 | μg | | セレン | 2 | 14 | -12 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 2 | 1 | 1 | μg | | レチノール | 0 | 2 | -2 | μg | | α-カロテン | 15 | 0 | 15 | μg | | β-カロテン | 5900 | 1 | 5899 | μg | | β-クリプトキサンチン | 280 | 0 | 280 | μg | | β-カロテン当量 | 6100 | 1 | 6099 | μg | | レチノール活性当量 | 500 | 2 | 498 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 6.8 | 0.3 | 6.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | Tr | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 16 | 8 | 8 | μg | | ビタミンB1 | 0.27 | 0.08 | 0.19 | mg | | ビタミンB2 | 0.21 | 0.16 | 0.05 | mg | | ナイアシン | 3.4 | 3.9 | -0.5 | mg | | ナイアシン当量 | 4 | 7.3 | -3.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.43 | 0.31 | 0.12 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 2.1 | -2.1 | μg | | 葉酸 | 260 | 12 | 248 | μg | | パントテン酸 | 0.46 | 0.62 | -0.16 | mg | | ビオチン | 5.3 | 2 | 3.3 | μg | | ビタミンC | 69 | 1 | 68 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.2 | -0.2 | g | | 備考 | | 皮下脂肪： 13.5 %、筋間脂肪： 6.0 % | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |