マンゴー ドライマンゴー と畜肉類 ぶた ［ソーセージ類］ ドライソーセージの栄養素を比較
マンゴー ドライマンゴーと畜肉類 ぶた ［ソーセージ類］ ドライソーセージの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | マンゴー ドライマンゴー | 畜肉類 ぶた ［ソーセージ類］ ドライソーセージ | 差 | 単位 | | 水分 | 9.3 | 23.5 | -14.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.3 | 23.1 | -20.8 | g | | たんぱく質 | 3.1 | 26.7 | -23.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.3 | 39.8 | -39.5 | g | | コレステロール | 0 | 95 | -95 | mg | | 脂質 | 0.7 | 42 | -41.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 68.9 | 3.5 | 65.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 66.8 | 3.3 | 63.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 76.6 | 7.4 | 69.2 | g | | 食物繊維総量 | 6.4 | 0 | 6.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 84.9 | 2.6 | 82.3 | g | | 有機酸 | 3 | 0.8 | 2.2 | g | | 灰分 | 2.1 | 5.3 | -3.2 | g | | ナトリウム | 1 | 1700 | -1699 | mg | | カリウム | 1100 | 430 | 670 | mg | | カルシウム | 37 | 27 | 10 | mg | | マグネシウム | 57 | 22 | 35 | mg | | リン | 81 | 250 | -169 | mg | | 鉄 | 0.5 | 2.6 | -2.1 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 3.9 | -3.3 | mg | | 銅 | 0.2 | 0.12 | 0.08 | mg | | マンガン | 0.53 | 0.1 | 0.43 | mg | | ヨウ素 | 2 | 2 | 0 | μg | | セレン | 2 | 25 | -23 | μg | | クロム | 1 | 2 | -1 | μg | | モリブデン | 2 | 3 | -1 | μg | | レチノール | 0 | 3 | -3 | μg | | α-カロテン | 15 | | 15 | μg | | β-カロテン | 5900 | | 5900 | μg | | β-クリプトキサンチン | 280 | | 280 | μg | | β-カロテン当量 | 6100 | 0 | 6100 | μg | | レチノール活性当量 | 500 | 3 | 497 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.5 | -0.5 | μg | | α-トコフェロール | 6.8 | 1.1 | 5.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | ビタミンK | 16 | 11 | 5 | μg | | ビタミンB1 | 0.27 | 0.64 | -0.37 | mg | | ビタミンB2 | 0.21 | 0.39 | -0.18 | mg | | ナイアシン | 3.4 | 6.7 | -3.3 | mg | | ナイアシン当量 | 4 | 12 | -8 | mg | | ビタミンB6 | 0.43 | 0.24 | 0.19 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 1.6 | -1.6 | μg | | 葉酸 | 260 | 4 | 256 | μg | | パントテン酸 | 0.46 | 0.85 | -0.39 | mg | | ビオチン | 5.3 | 6.2 | -0.9 | μg | | ビタミンC | 69 | 3 | 66 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 4.4 | -4.4 | g | | 備考 | | サラミを含む
ビタミンC： 酸化防止用として添加された食品を含む | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |