マンゴー ドライマンゴー と小麦 ［その他］ 小麦はいがの栄養素を比較
マンゴー ドライマンゴーと小麦 ［その他］ 小麦はいがの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | マンゴー ドライマンゴー | 小麦 ［その他］ 小麦はいが | 差 | 単位 | | 水分 | 9.3 | 3.6 | 5.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.3 | 26.5 | -24.2 | g | | たんぱく質 | 3.1 | 32 | -28.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.3 | 10.4 | -10.1 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.7 | 11.6 | -10.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 68.9 | 29.6 | 39.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 66.8 | 27.5 | 39.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 76.6 | 40.7 | 35.9 | g | | 食物繊維総量 | 6.4 | 14.3 | -7.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 84.9 | 48.3 | 36.6 | g | | 有機酸 | 3 | | 3 | g | | 灰分 | 2.1 | 4.5 | -2.4 | g | | ナトリウム | 1 | 3 | -2 | mg | | カリウム | 1100 | 1100 | 0 | mg | | カルシウム | 37 | 42 | -5 | mg | | マグネシウム | 57 | 310 | -253 | mg | | リン | 81 | 1100 | -1019 | mg | | 鉄 | 0.5 | 9.4 | -8.9 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 16 | -15.4 | mg | | 銅 | 0.2 | 0.89 | -0.69 | mg | | マンガン | 0.53 | | 0.53 | mg | | ヨウ素 | 2 | | 2 | μg | | セレン | 2 | | 2 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 2 | | 2 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 15 | 0 | 15 | μg | | β-カロテン | 5900 | 61 | 5839 | μg | | β-クリプトキサンチン | 280 | 4 | 276 | μg | | β-カロテン当量 | 6100 | 63 | 6037 | μg | | レチノール活性当量 | 500 | 5 | 495 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 6.8 | 28 | -21.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 11 | -10.8 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 16 | 2 | 14 | μg | | ビタミンB1 | 0.27 | 1.82 | -1.55 | mg | | ビタミンB2 | 0.21 | 0.71 | -0.5 | mg | | ナイアシン | 3.4 | 4.2 | -0.8 | mg | | ナイアシン当量 | 4 | 10 | -6 | mg | | ビタミンB6 | 0.43 | 1.24 | -0.81 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 260 | 390 | -130 | μg | | パントテン酸 | 0.46 | 1.34 | -0.88 | mg | | ビオチン | 5.3 | | 5.3 | μg | | ビタミンC | 69 | 0 | 69 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | | 試料： 焙焼品 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |