パインアップル 焼き とまいたけ 乾の栄養素を比較
パインアップル 焼きとまいたけ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | パインアップル 焼き | まいたけ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 78.2 | 9.3 | 68.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 12.8 | -12.8 | g | | たんぱく質 | 0.9 | 21.9 | -21 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 2.4 | -2.3 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.2 | 3.9 | -3.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 17.1 | 3.6 | 13.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 16.5 | 3.4 | 13.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.5 | 29.5 | -12 | g | | 食物繊維総量 | 1.7 | 40.9 | -39.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 20.1 | 59.9 | -39.8 | g | | 有機酸 | 1 | | 1 | g | | 灰分 | 0.5 | 5 | -4.5 | g | | ナトリウム | Tr | 3 | -3 | mg | | カリウム | 190 | 2500 | -2310 | mg | | カルシウム | 16 | 2 | 14 | mg | | マグネシウム | 18 | 100 | -82 | mg | | リン | 13 | 700 | -687 | mg | | 鉄 | 0.3 | 2.6 | -2.3 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 6.9 | -6.8 | mg | | 銅 | 0.14 | 1.78 | -1.64 | mg | | マンガン | 1.67 | 0.47 | 1.2 | mg | | ヨウ素 | 0 | 1 | -1 | μg | | セレン | 0 | 14 | -14 | μg | | クロム | Tr | 2 | -2 | μg | | モリブデン | 1 | 9 | -8 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | Tr | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 44 | 0 | 44 | μg | | β-クリプトキサンチン | 4 | 0 | 4 | μg | | β-カロテン当量 | 46 | 0 | 46 | μg | | レチノール活性当量 | 4 | 0 | 4 | μg | | ビタミンD | 0 | 20 | -20 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | 0 | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0.11 | 1.24 | -1.13 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 1.92 | -1.9 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 64 | -63.7 | mg | | ナイアシン当量 | 0.5 | 69 | -68.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.12 | 0.28 | -0.16 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 14 | 220 | -206 | μg | | パントテン酸 | 0.64 | 3.67 | -3.03 | mg | | ビオチン | 0.3 | 240 | -239.7 | μg | | ビタミンC | 41 | 0 | 41 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | 別名： パイナップル
はく皮及び果しん部を除いたもの | 試料： 栽培品
柄の基部（いしづき）を除いたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |