パインアップル 焼き とひよこまめ 全粒 茹で物の栄養素を比較
パインアップル 焼きとひよこまめ 全粒 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | パインアップル 焼き | ひよこまめ 全粒 茹で物 | 差 | 単位 | | 水分 | 78.2 | 59.6 | 18.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 7.9 | -7.9 | g | | たんぱく質 | 0.9 | 9.5 | -8.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 2.1 | -2 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.2 | 2.5 | -2.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 17.1 | 20 | -2.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 16.5 | 18.2 | -1.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.5 | 17.8 | -0.3 | g | | 食物繊維総量 | 1.7 | 11.6 | -9.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 20.1 | 27.4 | -7.3 | g | | 有機酸 | 1 | | 1 | g | | 灰分 | 0.5 | 1 | -0.5 | g | | ナトリウム | Tr | 5 | -5 | mg | | カリウム | 190 | 350 | -160 | mg | | カルシウム | 16 | 45 | -29 | mg | | マグネシウム | 18 | 51 | -33 | mg | | リン | 13 | 120 | -107 | mg | | 鉄 | 0.3 | 1.2 | -0.9 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 1.8 | -1.7 | mg | | 銅 | 0.14 | 0.29 | -0.15 | mg | | マンガン | 1.67 | 1.1 | 0.57 | mg | | ヨウ素 | 0 | Tr | 0 | μg | | セレン | 0 | 5 | -5 | μg | | クロム | Tr | 1 | -1 | μg | | モリブデン | 1 | 56 | -55 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | Tr | | 0 | μg | | β-カロテン | 44 | | 44 | μg | | β-クリプトキサンチン | 4 | | 4 | μg | | β-カロテン当量 | 46 | 17 | 29 | μg | | レチノール活性当量 | 4 | 1 | 3 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 1.7 | -1.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 6.5 | -6.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 2 | 6 | -4 | μg | | ビタミンB1 | 0.11 | 0.16 | -0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.07 | -0.05 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 0.4 | -0.1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.5 | 1.9 | -1.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.12 | 0.18 | -0.06 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 14 | 110 | -96 | μg | | パントテン酸 | 0.64 | 0.48 | 0.16 | mg | | ビオチン | 0.3 | 8.9 | -8.6 | μg | | ビタミンC | 41 | Tr | 41 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | 別名： パイナップル
はく皮及び果しん部を除いたもの | 別名： チックピー、ガルバンゾー | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |