パインアップル 焼き と香辛料類 しょうが 粉の栄養素を比較
パインアップル 焼きと香辛料類 しょうが 粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | パインアップル 焼き | 香辛料類 しょうが 粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 78.2 | 10.6 | 67.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 5.3 | -5.3 | g | | たんぱく質 | 0.9 | 7.8 | -6.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | | 0.1 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.2 | 4.9 | -4.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 17.1 | 59.2 | -42.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 16.5 | 55.6 | -39.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.5 | 75 | -57.5 | g | | 食物繊維総量 | 1.7 | | 1.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 20.1 | 72.5 | -52.4 | g | | 有機酸 | 1 | | 1 | g | | 灰分 | 0.5 | 4.2 | -3.7 | g | | ナトリウム | Tr | 31 | -31 | mg | | カリウム | 190 | 1400 | -1210 | mg | | カルシウム | 16 | 110 | -94 | mg | | マグネシウム | 18 | 300 | -282 | mg | | リン | 13 | 150 | -137 | mg | | 鉄 | 0.3 | 14 | -13.7 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 1.7 | -1.6 | mg | | 銅 | 0.14 | 0.57 | -0.43 | mg | | マンガン | 1.67 | 28 | -26.33 | mg | | ヨウ素 | 0 | 1 | -1 | μg | | セレン | 0 | 3 | -3 | μg | | クロム | Tr | 6 | -6 | μg | | モリブデン | 1 | 11 | -10 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | Tr | | 0 | μg | | β-カロテン | 44 | | 44 | μg | | β-クリプトキサンチン | 4 | | 4 | μg | | β-カロテン当量 | 46 | 16 | 30 | μg | | レチノール活性当量 | 4 | 1 | 3 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | | 0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0.11 | 0.04 | 0.07 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.17 | -0.15 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 4.2 | -3.9 | mg | | ナイアシン当量 | 0.5 | 6.4 | -5.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.12 | 1.03 | -0.91 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 14 | 0 | 14 | μg | | パントテン酸 | 0.64 | 1.29 | -0.65 | mg | | ビオチン | 0.3 | 9.6 | -9.3 | μg | | ビタミンC | 41 | 0 | 41 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.1 | -0.1 | g | | 備考 | 別名： パイナップル
はく皮及び果しん部を除いたもの | 別名： ジンジャー | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |