パインアップル 焼き と鳥肉類 うずら 肉 皮つき 生の栄養素を比較
パインアップル 焼きと鳥肉類 うずら 肉 皮つき 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | パインアップル 焼き | 鳥肉類 うずら 肉 皮つき 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 78.2 | 65.4 | 12.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 17.8 | -17.8 | g | | たんぱく質 | 0.9 | 20.5 | -19.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 11.9 | -11.8 | g | | コレステロール | 0 | 120 | -120 | mg | | 脂質 | 0.2 | 12.9 | -12.7 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 17.1 | 0.1 | 17 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 16.5 | 0.1 | 16.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.5 | 3.8 | 13.7 | g | | 食物繊維総量 | 1.7 | 0 | 1.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 20.1 | 0.1 | 20 | g | | 有機酸 | 1 | | 1 | g | | 灰分 | 0.5 | 1.1 | -0.6 | g | | ナトリウム | Tr | 35 | -35 | mg | | カリウム | 190 | 280 | -90 | mg | | カルシウム | 16 | 15 | 1 | mg | | マグネシウム | 18 | 27 | -9 | mg | | リン | 13 | 100 | -87 | mg | | 鉄 | 0.3 | 2.9 | -2.6 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 0.8 | -0.7 | mg | | 銅 | 0.14 | 0.11 | 0.03 | mg | | マンガン | 1.67 | 0.02 | 1.65 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 0 | | 0 | μg | | クロム | Tr | | 0 | μg | | モリブデン | 1 | | 1 | μg | | レチノール | 0 | 45 | -45 | μg | | α-カロテン | Tr | | 0 | μg | | β-カロテン | 44 | | 44 | μg | | β-クリプトキサンチン | 4 | | 4 | μg | | β-カロテン当量 | 46 | Tr | 46 | μg | | レチノール活性当量 | 4 | 45 | -41 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 0.8 | -0.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | 53 | -51 | μg | | ビタミンB1 | 0.11 | 0.12 | -0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.5 | -0.48 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 5.8 | -5.5 | mg | | ナイアシン当量 | 0.5 | 11 | -10.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.12 | 0.53 | -0.41 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.7 | -0.7 | μg | | 葉酸 | 14 | 11 | 3 | μg | | パントテン酸 | 0.64 | 1.85 | -1.21 | mg | | ビオチン | 0.3 | | 0.3 | μg | | ビタミンC | 41 | Tr | 41 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.1 | -0.1 | g | | 備考 | 別名: パイナップル
はく皮及び果しん部を除いたもの | | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |