パインアップル 焼き と貝類 あわび くろあわび 生の栄養素を比較

パインアップル 焼き貝類 あわび くろあわび 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分パインアップル 焼き貝類 あわび くろあわび 生単位
水分78.279.5-1.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質11.2-11.2 g
たんぱく質0.914.3-13.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.3-0.2 g
コレステロール0110-110 mg
脂質0.20.8-0.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)17.13.713.4 g
利用可能炭水化物(質量計)16.53.313.2 g
差引き法による利用可能炭水化物17.57.210.3 g
食物繊維総量1.701.7 g
糖アルコール0 g
炭水化物20.13.616.5 g
有機酸10.10.9 g
灰分0.51.7-1.2 g
ナトリウムTr430-430 mg
カリウム19016030 mg
カルシウム1625-9 mg
マグネシウム1869-51 mg
リン1382-69 mg
0.32.2-1.9 mg
亜鉛0.10.1 mg
0.140.14 mg
マンガン1.670.011.66 mg
ヨウ素0200-200 μg
セレン08-8 μg
クロムTr6-6 μg
モリブデン115-14 μg
レチノール000 μg
α-カロテンTr00 μg
β-カロテン441727 μg
β-クリプトキサンチン44 μg
β-カロテン当量461729 μg
レチノール活性当量413 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.10.3-0.2 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK22 μg
ビタミンB10.110.15-0.04 mg
ビタミンB20.020.09-0.07 mg
ナイアシン0.30.8-0.5 mg
ナイアシン当量0.52.6-2.1 mg
ビタミンB60.120.020.1 mg
ビタミンB1200.4-0.4 μg
葉酸1420-6 μg
パントテン酸0.642.44-1.8 mg
ビオチン0.31.2-0.9 μg
ビタミンC41140 mg
アルコール0 g
食塩相当量01.1-1.1 g
備考別名: パイナップル はく皮及び果しん部を除いたもの廃棄部位: 貝殻及び内蔵0
可食部100g当たりの成分です。
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