メロン 露地メロン 赤肉種 生 とまつたけ 生の栄養素を比較
メロン 露地メロン 赤肉種 生とまつたけ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | メロン 露地メロン 赤肉種 生 | まつたけ 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 87.9 | 88.3 | -0.39999999999999 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.6 | 1.2 | -0.6 | g | | たんぱく質 | 1 | 2 | -1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 0.2 | -0.1 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.1 | 0.6 | -0.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 9.5 | 1.6 | 7.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 9.2 | 1.5 | 7.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.3 | 3.4 | 6.9 | g | | 食物繊維総量 | 0.5 | 4.7 | -4.2 | g | | 糖アルコール | | 1.4 | -1.4 | g | | 炭水化物 | 10.4 | 8.2 | 2.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.6 | 0.9 | -0.3 | g | | ナトリウム | 6 | 2 | 4 | mg | | カリウム | 350 | 410 | -60 | mg | | カルシウム | 6 | 6 | 0 | mg | | マグネシウム | 12 | 8 | 4 | mg | | リン | 13 | 40 | -27 | mg | | 鉄 | 0.2 | 1.3 | -1.1 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 0.8 | -0.6 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.24 | -0.2 | mg | | マンガン | 0.02 | 0.12 | -0.1 | mg | | ヨウ素 | 0 | 3 | -3 | μg | | セレン | 1 | 82 | -81 | μg | | クロム | 0 | 14 | -14 | μg | | モリブデン | 2 | 1 | 1 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 16 | 0 | 16 | μg | | β-カロテン | 3600 | 0 | 3600 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 3600 | 0 | 3600 | μg | | レチノール活性当量 | 300 | 0 | 300 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.6 | -0.6 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 3 | 0 | 3 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.1 | -0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.1 | -0.08 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 8 | -7.2 | mg | | ナイアシン当量 | 0.9 | 8.3 | -7.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 0.15 | -0.04 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 24 | 63 | -39 | μg | | パントテン酸 | 0.16 | 1.91 | -1.75 | mg | | ビオチン | 0.9 | 18 | -17.1 | μg | | ビタミンC | 25 | 0 | 25 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | 廃棄部位： 果皮及び種子 | 試料： 天然物
廃棄部位： 柄の基部（いしづき） | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |