メロン 露地メロン 赤肉種 生 と(もも類) もも 黄肉種 生の栄養素を比較

メロン 露地メロン 赤肉種 生(もも類) もも 黄肉種 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分メロン 露地メロン 赤肉種 生(もも類) もも 黄肉種 生単位
水分87.985.42.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.60.40.2 g
たんぱく質10.50.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1Tr0.1 g
コレステロール00 mg
脂質0.10.2-0.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)9.511.4-1.9 g
利用可能炭水化物(質量計)9.211-1.8 g
差引き法による利用可能炭水化物10.38.61.7 g
食物繊維総量0.51.9-1.4 g
糖アルコール2.7-2.7 g
炭水化物10.413.4-3 g
有機酸0.4-0.4 g
灰分0.60.40.2 g
ナトリウム606 mg
カリウム350210140 mg
カルシウム633 mg
マグネシウム1266 mg
リン1321-8 mg
0.20.10.1 mg
亜鉛0.20.10.1 mg
0.040.06-0.02 mg
マンガン0.020.03-0.01 mg
ヨウ素000 μg
セレン101 μg
クロム000 μg
モリブデン220 μg
レチノール00 μg
α-カロテン16115 μg
β-カロテン36001403460 μg
β-クリプトキサンチン0130-130 μg
β-カロテン当量36002103390 μg
レチノール活性当量30017283 μg
ビタミンD00 μg
α-トコフェロール0.21.3-1.1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0.1Tr0.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK312 μg
ビタミンB10.050.020.03 mg
ビタミンB20.020.020 mg
ナイアシン0.80.70.1 mg
ナイアシン当量0.90.70.2 mg
ビタミンB60.110.010.1 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸24816 μg
パントテン酸0.160.150.01 mg
ビオチン0.90.20.7 μg
ビタミンC25619 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考廃棄部位: 果皮及び種子廃棄部位: 果皮及び核 食物繊維:AOAC2011.25法 タンニン:Tr ポリフェノール:0.1g0
可食部100g当たりの成分です。
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