メロン 露地メロン 赤肉種 生 と（すもも類） プルーン 乾の栄養素を比較
メロン 露地メロン 赤肉種 生と（すもも類） プルーン 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | メロン 露地メロン 赤肉種 生 | （すもも類） プルーン 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 87.9 | 33.3 | 54.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.6 | 1.6 | -1 | g | | たんぱく質 | 1 | 2.4 | -1.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 0.1 | 0 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.1 | 0.2 | -0.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 9.5 | 42.2 | -32.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 9.2 | 41.7 | -32.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.3 | 44 | -33.7 | g | | 食物繊維総量 | 0.5 | 7.1 | -6.6 | g | | 糖アルコール | | 12.1 | -12.1 | g | | 炭水化物 | 10.4 | 62.3 | -51.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.6 | 1.8 | -1.2 | g | | ナトリウム | 6 | 1 | 5 | mg | | カリウム | 350 | 730 | -380 | mg | | カルシウム | 6 | 57 | -51 | mg | | マグネシウム | 12 | 40 | -28 | mg | | リン | 13 | 69 | -56 | mg | | 鉄 | 0.2 | 1.1 | -0.9 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 0.4 | -0.2 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.27 | -0.23 | mg | | マンガン | 0.02 | 0.36 | -0.34 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 1 | | 1 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | 2 | | 2 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 16 | 130 | -114 | μg | | β-カロテン | 3600 | 1100 | 2500 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 220 | -220 | μg | | β-カロテン当量 | 3600 | 1200 | 2400 | μg | | レチノール活性当量 | 300 | 100 | 200 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 1.3 | -1.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 3 | 92 | -89 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.07 | -0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.07 | -0.05 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 2.1 | -1.3 | mg | | ナイアシン当量 | 0.9 | 2.6 | -1.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 0.34 | -0.23 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 24 | 3 | 21 | μg | | パントテン酸 | 0.16 | 0.32 | -0.16 | mg | | ビオチン | 0.9 | 0 | 0.9 | μg | | ビタミンC | 25 | 0 | 25 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | 廃棄部位： 果皮及び種子 | 別名： ヨーロッパすもも
廃棄率： 核付きの場合 20 % | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |