メロン 露地メロン 赤肉種 生 とスターフルーツ 生の栄養素を比較

メロン 露地メロン 赤肉種 生スターフルーツ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分メロン 露地メロン 赤肉種 生スターフルーツ 生単位
水分87.991.4-3.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.60.50.1 g
たんぱく質10.70.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.10 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.10 g
利用可能炭水化物(単糖当量)9.59.5 g
利用可能炭水化物(質量計)9.29.2 g
差引き法による利用可能炭水化物10.35.94.4 g
食物繊維総量0.51.8-1.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物10.47.52.9 g
有機酸0 g
灰分0.60.30.3 g
ナトリウム615 mg
カリウム350140210 mg
カルシウム651 mg
マグネシウム1293 mg
リン13103 mg
0.20.20 mg
亜鉛0.20.20 mg
0.040.020.02 mg
マンガン0.020.1-0.08 mg
ヨウ素00 μg
セレン11 μg
クロム00 μg
モリブデン22 μg
レチノール000 μg
α-カロテン16511 μg
β-カロテン3600643536 μg
β-クリプトキサンチン015-15 μg
β-カロテン当量3600743526 μg
レチノール活性当量3006294 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.20.20 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール0.10.2-0.1 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK303 μg
ビタミンB10.050.030.02 mg
ビタミンB20.020.020 mg
ナイアシン0.80.30.5 mg
ナイアシン当量0.90.40.5 mg
ビタミンB60.110.020.09 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸241113 μg
パントテン酸0.160.38-0.22 mg
ビオチン0.90.9 μg
ビタミンC251213 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考廃棄部位: 果皮及び種子別名: ごれんし 廃棄部位: 種子及びへた0
可食部100g当たりの成分です。
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