メロン 露地メロン 赤肉種 生 と(かぼちゃ類) 西洋かぼちゃ 果実 冷凍の栄養素を比較

メロン 露地メロン 赤肉種 生(かぼちゃ類) 西洋かぼちゃ 果実 冷凍の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分メロン 露地メロン 赤肉種 生(かぼちゃ類) 西洋かぼちゃ 果実 冷凍単位
水分87.978.19.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.61.3-0.7 g
たんぱく質12.2-1.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.2-0.1 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.3-0.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)9.515.7-6.2 g
利用可能炭水化物(質量計)9.214.6-5.4 g
差引き法による利用可能炭水化物10.314.9-4.6 g
食物繊維総量0.54.2-3.7 g
糖アルコール0 g
炭水化物10.418.5-8.1 g
有機酸0.4-0.4 g
灰分0.60.9-0.3 g
ナトリウム633 mg
カリウム350430-80 mg
カルシウム625-19 mg
マグネシウム1226-14 mg
リン1346-33 mg
0.20.5-0.3 mg
亜鉛0.20.6-0.4 mg
0.040.05-0.01 mg
マンガン0.020.14-0.12 mg
ヨウ素00 μg
セレン11 μg
クロム00 μg
モリブデン22 μg
レチノール000 μg
α-カロテン16016 μg
β-カロテン36003700-100 μg
β-クリプトキサンチン057-57 μg
β-カロテン当量36003800-200 μg
レチノール活性当量300310-10 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.24.2-4 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール0.11.1-1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK317-14 μg
ビタミンB10.050.06-0.01 mg
ビタミンB20.020.09-0.07 mg
ナイアシン0.81.3-0.5 mg
ナイアシン当量0.91.7-0.8 mg
ビタミンB60.110.19-0.08 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸2448-24 μg
パントテン酸0.160.44-0.28 mg
ビオチン0.90.9 μg
ビタミンC2534-9 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考廃棄部位: 果皮及び種子別名: くりかぼちゃ 硝酸イオン: Tr0
可食部100g当たりの成分です。
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