メロン 露地メロン 赤肉種 生 と菓子パン類 揚げパンの栄養素を比較
メロン 露地メロン 赤肉種 生と菓子パン類 揚げパンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | メロン 露地メロン 赤肉種 生 | 菓子パン類 揚げパン | 差 | 単位 | | 水分 | 87.9 | 27.7 | 60.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.6 | 7.5 | -6.9 | g | | たんぱく質 | 1 | 8.7 | -7.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 17.8 | -17.7 | g | | コレステロール | 0 | 3 | -3 | mg | | 脂質 | 0.1 | 18.7 | -18.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 9.5 | | 9.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 9.2 | | 9.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.3 | 43.8 | -33.5 | g | | 食物繊維総量 | 0.5 | 1.8 | -1.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 10.4 | 43.5 | -33.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.6 | 1.4 | -0.8 | g | | ナトリウム | 6 | 450 | -444 | mg | | カリウム | 350 | 110 | 240 | mg | | カルシウム | 6 | 42 | -36 | mg | | マグネシウム | 12 | 19 | -7 | mg | | リン | 13 | 86 | -73 | mg | | 鉄 | 0.2 | 0.6 | -0.4 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 0.7 | -0.5 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.09 | -0.05 | mg | | マンガン | 0.02 | 0.29 | -0.27 | mg | | ヨウ素 | 0 | 22 | -22 | μg | | セレン | 1 | 13 | -12 | μg | | クロム | 0 | 1 | -1 | μg | | モリブデン | 2 | 11 | -9 | μg | | レチノール | 0 | 1 | -1 | μg | | α-カロテン | 16 | 0 | 16 | μg | | β-カロテン | 3600 | 3 | 3597 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 3600 | 3 | 3597 | μg | | レチノール活性当量 | 300 | 2 | 298 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 4.3 | -4.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 4.5 | -4.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 3 | 0 | 3 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.18 | -0.13 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.13 | -0.11 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 1.2 | -0.4 | mg | | ナイアシン当量 | 0.9 | 2.7 | -1.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 0.05 | 0.06 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 24 | 33 | -9 | μg | | パントテン酸 | 0.16 | 0.32 | -0.16 | mg | | ビオチン | 0.9 | 4 | -3.1 | μg | | ビタミンC | 25 | 0 | 25 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 1.1 | -1.1 | g | | 備考 | 廃棄部位： 果皮及び種子 | 揚げパン部分のみ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |