メロン 露地メロン 赤肉種 生 とビスケット類 リーフパイの栄養素を比較

メロン 露地メロン 赤肉種 生ビスケット類 リーフパイの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分メロン 露地メロン 赤肉種 生ビスケット類 リーフパイ単位
水分87.92.585.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.65.3-4.7 g
たんぱく質15.8-4.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.134.7-34.6 g
コレステロール01-1 mg
脂質0.135.5-35.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)9.559.1-49.6 g
利用可能炭水化物(質量計)9.253.9-44.7 g
差引き法による利用可能炭水化物10.355.4-45.1 g
食物繊維総量0.51.7-1.2 g
糖アルコール00 g
炭水化物10.455.8-45.4 g
有機酸0 g
灰分0.60.40.2 g
ナトリウム654-48 mg
カリウム35077273 mg
カルシウム614-8 mg
マグネシウム1284 mg
リン1342-29 mg
0.20.4-0.2 mg
亜鉛0.20.20 mg
0.040.06-0.02 mg
マンガン0.020.3-0.28 mg
ヨウ素0Tr0 μg
セレン13-2 μg
クロム01-1 μg
モリブデン28-6 μg
レチノール000 μg
α-カロテン1616 μg
β-カロテン36003600 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量360003600 μg
レチノール活性当量3000300 μg
ビタミンD0Tr0 μg
α-トコフェロール0.23.5-3.3 mg
β-トコフェロール00.2-0.2 mg
γ-トコフェロール0.14.3-4.2 mg
δ-トコフェロール01.7-1.7 mg
ビタミンK321 μg
ビタミンB10.050.08-0.03 mg
ビタミンB20.020.020 mg
ナイアシン0.80.40.4 mg
ナイアシン当量0.91.6-0.7 mg
ビタミンB60.110.020.09 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸24618 μg
パントテン酸0.160.37-0.21 mg
ビオチン0.90.80.1 μg
ビタミンC25025 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.1-0.1 g
備考廃棄部位: 果皮及び種子パルミエを含む 別名: パフ0
可食部100g当たりの成分です。
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