メロン 露地メロン 赤肉種 生 とその他 あみ 塩辛の栄養素を比較

メロン 露地メロン 赤肉種 生その他 あみ 塩辛の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分メロン 露地メロン 赤肉種 生その他 あみ 塩辛単位
水分87.963.724.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.68.6-8 g
たんぱく質112.9-11.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.6-0.5 g
コレステロール0140-140 mg
脂質0.11.1-1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)9.59.5 g
利用可能炭水化物(質量計)9.29.2 g
差引き法による利用可能炭水化物10.35.64.7 g
食物繊維総量0.50.5 g
糖アルコール0 g
炭水化物10.40.89.6 g
有機酸0 g
灰分0.621.5-20.9 g
ナトリウム67800-7794 mg
カリウム35028070 mg
カルシウム6460-454 mg
マグネシウム1282-70 mg
リン13270-257 mg
0.20.5-0.3 mg
亜鉛0.20.8-0.6 mg
0.040.7-0.66 mg
マンガン0.020.13-0.11 mg
ヨウ素00 μg
セレン11 μg
クロム00 μg
モリブデン22 μg
レチノール065-65 μg
α-カロテン16016 μg
β-カロテン360003600 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量360003600 μg
レチノール活性当量30065235 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.22.4-2.2 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0.100.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK303 μg
ビタミンB10.050.07-0.02 mg
ビタミンB20.020.07-0.05 mg
ナイアシン0.81.8-1 mg
ナイアシン当量0.93.8-2.9 mg
ビタミンB60.110.090.02 mg
ビタミンB1202.7-2.7 μg
葉酸24222 μg
パントテン酸0.160.61-0.45 mg
ビオチン0.90.9 μg
ビタミンC25025 mg
アルコール0 g
食塩相当量019.8-19.8 g
備考廃棄部位: 果皮及び種子別名: にほんいさざあみ(標準和名)0
可食部100g当たりの成分です。
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