まくわうり 白肉種 生 と(えんどう類) グリンピース 生の栄養素を比較

まくわうり 白肉種 生(えんどう類) グリンピース 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分まくわうり 白肉種 生(えんどう類) グリンピース 生単位
水分90.876.514.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.65-4.4 g
たんぱく質0.86.9-6.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.2-0.1 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.4-0.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)7.612.8-5.2 g
利用可能炭水化物(質量計)7.411.8-4.4 g
差引き法による利用可能炭水化物79.5-2.5 g
食物繊維総量17.7-6.7 g
糖アルコール0 g
炭水化物7.815.3-7.5 g
有機酸0.2-0.2 g
灰分0.50.9-0.4 g
ナトリウム110 mg
カリウム280340-60 mg
カルシウム623-17 mg
マグネシウム1237-25 mg
リン8120-112 mg
0.21.7-1.5 mg
亜鉛0.11.2-1.1 mg
0.020.19-0.17 mg
マンガン0.050.48-0.43 mg
ヨウ素00 μg
セレン1-1 μg
クロム00 μg
モリブデン65-65 μg
レチノール000 μg
α-カロテン11-11 μg
β-カロテン410-410 μg
β-クリプトキサンチン6-6 μg
β-カロテン当量0420-420 μg
レチノール活性当量035-35 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.10.10 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0.32.6-2.3 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK27-27 μg
ビタミンB10.030.39-0.36 mg
ビタミンB20.030.16-0.13 mg
ナイアシン0.82.7-1.9 mg
ナイアシン当量0.83.7-2.9 mg
ビタミンB60.060.15-0.09 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸5076-26 μg
パントテン酸0.160.63-0.47 mg
ビオチン6.3-6.3 μg
ビタミンC301911 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考廃棄部位: 果皮及び種子別名: みえんどう さやを除いたもの (さやつきの場合 廃棄率:55%) 硝酸イオン: 0 g0
可食部100g当たりの成分です。
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