ブルーベリー 乾 とあまのり ほしのりの栄養素を比較
ブルーベリー 乾とあまのり ほしのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ブルーベリー 乾 | あまのり ほしのり | 差 | 単位 | | 水分 | 21.9 | 8.4 | 13.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.5 | 30.7 | -29.2 | g | | たんぱく質 | 2.7 | 39.4 | -36.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.5 | 2.2 | -0.7 | g | | コレステロール | 0 | 21 | -21 | mg | | 脂質 | 1.9 | 3.7 | -1.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.5 | -0.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.4 | -0.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 56.4 | 17.7 | 38.7 | g | | 食物繊維総量 | 17.6 | 31.2 | -13.6 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 72.5 | 38.7 | 33.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1 | 9.8 | -8.8 | g | | ナトリウム | 4 | 610 | -606 | mg | | カリウム | 400 | 3100 | -2700 | mg | | カルシウム | 43 | 140 | -97 | mg | | マグネシウム | 28 | 340 | -312 | mg | | リン | 63 | 690 | -627 | mg | | 鉄 | 1.2 | 11 | -9.8 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 3.7 | -3.3 | mg | | 銅 | 0.23 | 0.62 | -0.39 | mg | | マンガン | 1.94 | 2.51 | -0.57 | mg | | ヨウ素 | 0 | 1400 | -1400 | μg | | セレン | 0 | 7 | -7 | μg | | クロム | 2 | 5 | -3 | μg | | モリブデン | 4 | 93 | -89 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 10 | 8800 | -8790 | μg | | β-カロテン | 72 | 38000 | -37928 | μg | | β-クリプトキサンチン | 8 | 1900 | -1892 | μg | | β-カロテン当量 | 81 | 43000 | -42919 | μg | | レチノール活性当量 | 7 | 3600 | -3593 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 5.1 | 4.3 | 0.8 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 1.9 | 0 | 1.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | ビタミンK | 89 | 2600 | -2511 | μg | | ビタミンB1 | 0.12 | 1.21 | -1.09 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 2.68 | -2.58 | mg | | ナイアシン | 1.5 | 12 | -10.5 | mg | | ナイアシン当量 | 1.7 | 20 | -18.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.2 | 0.61 | -0.41 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 78 | -78 | μg | | 葉酸 | 13 | 1200 | -1187 | μg | | パントテン酸 | 0.26 | 0.93 | -0.67 | mg | | ビオチン | | 41 | -41 | μg | | ビタミンC | Tr | 160 | -160 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 1.5 | -1.5 | g | | 備考 | ドライフルーツ
試料： 有機栽培品含む | すき干ししたもの
別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |