ブルーベリー 乾 とえごま 乾の栄養素を比較
ブルーベリー 乾とえごま 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ブルーベリー 乾 | えごま 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 21.9 | 5.6 | 16.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.5 | 16.9 | -15.4 | g | | たんぱく質 | 2.7 | 17.7 | -15 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.5 | 40.6 | -39.1 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 1.9 | 43.4 | -41.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 2.5 | -2.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 2.4 | -2.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 56.4 | 12.2 | 44.2 | g | | 食物繊維総量 | 17.6 | 20.8 | -3.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 72.5 | 29.4 | 43.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1 | 3.9 | -2.9 | g | | ナトリウム | 4 | 2 | 2 | mg | | カリウム | 400 | 590 | -190 | mg | | カルシウム | 43 | 390 | -347 | mg | | マグネシウム | 28 | 230 | -202 | mg | | リン | 63 | 550 | -487 | mg | | 鉄 | 1.2 | 16 | -14.8 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 3.8 | -3.4 | mg | | 銅 | 0.23 | 1.93 | -1.7 | mg | | マンガン | 1.94 | 3.09 | -1.15 | mg | | ヨウ素 | 0 | Tr | 0 | μg | | セレン | 0 | 3 | -3 | μg | | クロム | 2 | 2 | 0 | μg | | モリブデン | 4 | 48 | -44 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 10 | Tr | 10 | μg | | β-カロテン | 72 | 23 | 49 | μg | | β-クリプトキサンチン | 8 | 1 | 7 | μg | | β-カロテン当量 | 81 | 24 | 57 | μg | | レチノール活性当量 | 7 | 2 | 5 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 5.1 | 1.3 | 3.8 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.3 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 1.9 | 24 | -22.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0.5 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 89 | 1 | 88 | μg | | ビタミンB1 | 0.12 | 0.54 | -0.42 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 0.29 | -0.19 | mg | | ナイアシン | 1.5 | 7.6 | -6.1 | mg | | ナイアシン当量 | 1.7 | 12 | -10.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.2 | 0.55 | -0.35 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 13 | 59 | -46 | μg | | パントテン酸 | 0.26 | 1.65 | -1.39 | mg | | ビオチン | | 35 | -35 | μg | | ビタミンC | Tr | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | ドライフルーツ
試料： 有機栽培品含む | 別名： あぶらえ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |