ブルーベリー 乾 とりょくとう 全粒 乾の栄養素を比較
ブルーベリー 乾とりょくとう 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ブルーベリー 乾 | りょくとう 全粒 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 21.9 | 10.8 | 11.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.5 | 20.7 | -19.2 | g | | たんぱく質 | 2.7 | 25.1 | -22.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.5 | 1 | 0.5 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 1.9 | 1.5 | 0.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 45.4 | -45.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 41.4 | -41.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 56.4 | 49.4 | 7 | g | | 食物繊維総量 | 17.6 | 14.6 | 3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 72.5 | 59.1 | 13.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1 | 3.5 | -2.5 | g | | ナトリウム | 4 | 0 | 4 | mg | | カリウム | 400 | 1300 | -900 | mg | | カルシウム | 43 | 100 | -57 | mg | | マグネシウム | 28 | 150 | -122 | mg | | リン | 63 | 320 | -257 | mg | | 鉄 | 1.2 | 5.9 | -4.7 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 4 | -3.6 | mg | | 銅 | 0.23 | 0.91 | -0.68 | mg | | マンガン | 1.94 | | 1.94 | mg | | ヨウ素 | 0 | 0 | 0 | μg | | セレン | 0 | 2 | -2 | μg | | クロム | 2 | 3 | -1 | μg | | モリブデン | 4 | 410 | -406 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 10 | 0 | 10 | μg | | β-カロテン | 72 | 150 | -78 | μg | | β-クリプトキサンチン | 8 | 2 | 6 | μg | | β-カロテン当量 | 81 | 150 | -69 | μg | | レチノール活性当量 | 7 | 13 | -6 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 5.1 | 0.3 | 4.8 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 1.9 | 6.4 | -4.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0.6 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 89 | 36 | 53 | μg | | ビタミンB1 | 0.12 | 0.7 | -0.58 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 0.22 | -0.12 | mg | | ナイアシン | 1.5 | 2.1 | -0.6 | mg | | ナイアシン当量 | 1.7 | 6.2 | -4.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.2 | 0.52 | -0.32 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 13 | 460 | -447 | μg | | パントテン酸 | 0.26 | 1.66 | -1.4 | mg | | ビオチン | | 11 | -11 | μg | | ビタミンC | Tr | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | ドライフルーツ
試料： 有機栽培品含む | 別名： やえなり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |