ブルーベリー 乾 と調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 いしる (いしり)の栄養素を比較

ブルーベリー 乾調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 いしる (いしり)の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分ブルーベリー 乾調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 いしる (いしり)単位
水分21.961.2-39.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.58.4-6.9 g
たんぱく質2.712.8-10.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.501.5 g
コレステロール000 mg
脂質1.901.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.1-0.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.1-0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物56.47.948.5 g
食物繊維総量17.60.317.3 g
糖アルコール00 g
炭水化物72.54.268.3 g
有機酸0.4-0.4 g
灰分121.8-20.8 g
ナトリウム48600-8596 mg
カリウム400260140 mg
カルシウム432518 mg
マグネシウム2853-25 mg
リン63180-117 mg
1.21.5-0.3 mg
亜鉛0.44.5-4.1 mg
0.231.45-1.22 mg
マンガン1.940.051.89 mg
ヨウ素061-61 μg
セレン0140-140 μg
クロム219-17 μg
モリブデン431 μg
レチノール000 μg
α-カロテン10010 μg
β-カロテン72072 μg
β-クリプトキサンチン808 μg
β-カロテン当量81081 μg
レチノール活性当量707 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール5.105.1 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール1.901.9 mg
δ-トコフェロール0.100.1 mg
ビタミンK89089 μg
ビタミンB10.1200.12 mg
ビタミンB20.10.25-0.15 mg
ナイアシン1.52.4-0.9 mg
ナイアシン当量1.73.1-1.4 mg
ビタミンB60.20.160.04 mg
ビタミンB1203.9-3.9 μg
葉酸1366-53 μg
パントテン酸0.260.98-0.72 mg
ビオチン32-32 μg
ビタミンCTr00 mg
アルコール0 g
食塩相当量021.9-21.9 g
備考ドライフルーツ 試料: 有機栽培品含む別名: 原材料がいかの場合はいしり、いわし等の場合はいしる又はよしる等 (100 g: 81.4 mL、100 mL: 122.9 g)0
可食部100g当たりの成分です。
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