ブルーベリー 乾 と鶏卵 全卵 加糖全卵の栄養素を比較
ブルーベリー 乾と鶏卵 全卵 加糖全卵の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ブルーベリー 乾 | 鶏卵 全卵 加糖全卵 | 差 | 単位 | | 水分 | 21.9 | 58.2 | -36.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.5 | 8.4 | -6.9 | g | | たんぱく質 | 2.7 | 9.8 | -7.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.5 | 8.9 | -7.4 | g | | コレステロール | 0 | 330 | -330 | mg | | 脂質 | 1.9 | 10.6 | -8.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 22.8 | -22.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 21.7 | -21.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 56.4 | 23.7 | 32.7 | g | | 食物繊維総量 | 17.6 | 0 | 17.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 72.5 | 20.7 | 51.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1 | 0.7 | 0.3 | g | | ナトリウム | 4 | 100 | -96 | mg | | カリウム | 400 | 95 | 305 | mg | | カルシウム | 43 | 44 | -1 | mg | | マグネシウム | 28 | 10 | 18 | mg | | リン | 63 | 160 | -97 | mg | | 鉄 | 1.2 | 1.5 | -0.3 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 1 | -0.6 | mg | | 銅 | 0.23 | 0.04 | 0.19 | mg | | マンガン | 1.94 | 0.02 | 1.92 | mg | | ヨウ素 | 0 | 44 | -44 | μg | | セレン | 0 | 18 | -18 | μg | | クロム | 2 | 0 | 2 | μg | | モリブデン | 4 | 7 | -3 | μg | | レチノール | 0 | 130 | -130 | μg | | α-カロテン | 10 | 0 | 10 | μg | | β-カロテン | 72 | 3 | 69 | μg | | β-クリプトキサンチン | 8 | 27 | -19 | μg | | β-カロテン当量 | 81 | 17 | 64 | μg | | レチノール活性当量 | 7 | 130 | -123 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.6 | -0.6 | μg | | α-トコフェロール | 5.1 | 0.9 | 4.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 1.9 | 0.5 | 1.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | ビタミンK | 89 | 8 | 81 | μg | | ビタミンB1 | 0.12 | 0.06 | 0.06 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 0.38 | -0.28 | mg | | ナイアシン | 1.5 | 0.1 | 1.4 | mg | | ナイアシン当量 | 1.7 | 2.4 | -0.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.2 | 0.06 | 0.14 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.6 | -0.6 | μg | | 葉酸 | 13 | 61 | -48 | μg | | パントテン酸 | 0.26 | 1.33 | -1.07 | mg | | ビオチン | | 19 | -19 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.3 | -0.3 | g | | 備考 | ドライフルーツ
試料： 有機栽培品含む | 試料： 冷凍品
しょ糖： 21.4 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |