ブルーベリー 乾 と米 ［その他］ 米ぬかの栄養素を比較
ブルーベリー 乾と米 ［その他］ 米ぬかの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ブルーベリー 乾 | 米 ［その他］ 米ぬか | 差 | 単位 | | 水分 | 21.9 | 10.3 | 11.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.5 | 10.9 | -9.4 | g | | たんぱく質 | 2.7 | 13.4 | -10.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.5 | 17.5 | -16 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 1.9 | 19.6 | -17.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 27.5 | -27.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 25.3 | -25.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 56.4 | 32.9 | 23.5 | g | | 食物繊維総量 | 17.6 | 20.5 | -2.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 72.5 | 48.8 | 23.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1 | 7.9 | -6.9 | g | | ナトリウム | 4 | 7 | -3 | mg | | カリウム | 400 | 1500 | -1100 | mg | | カルシウム | 43 | 35 | 8 | mg | | マグネシウム | 28 | 850 | -822 | mg | | リン | 63 | 2000 | -1937 | mg | | 鉄 | 1.2 | 7.6 | -6.4 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 5.9 | -5.5 | mg | | 銅 | 0.23 | 0.48 | -0.25 | mg | | マンガン | 1.94 | 15 | -13.06 | mg | | ヨウ素 | 0 | 3 | -3 | μg | | セレン | 0 | 5 | -5 | μg | | クロム | 2 | 5 | -3 | μg | | モリブデン | 4 | 65 | -61 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 10 | 0 | 10 | μg | | β-カロテン | 72 | 0 | 72 | μg | | β-クリプトキサンチン | 8 | 0 | 8 | μg | | β-カロテン当量 | 81 | 0 | 81 | μg | | レチノール活性当量 | 7 | 0 | 7 | μg | | ビタミンD | 0 | | 0 | μg | | α-トコフェロール | 5.1 | 10 | -4.9 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.5 | -0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 1.9 | 1.2 | 0.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | ビタミンK | 89 | 0 | 89 | μg | | ビタミンB1 | 0.12 | 3.12 | -3 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 0.21 | -0.11 | mg | | ナイアシン | 1.5 | 35 | -33.5 | mg | | ナイアシン当量 | 1.7 | 38 | -36.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.2 | 3.27 | -3.07 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 13 | 180 | -167 | μg | | パントテン酸 | 0.26 | 4.43 | -4.17 | mg | | ビオチン | | 38 | -38 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | Tr | 0 | g | | 備考 | ドライフルーツ
試料： 有機栽培品含む | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |