ブルーベリー 乾 と畜肉類 うし ［副生物］ 横隔膜 焼きの栄養素を比較
ブルーベリー 乾と畜肉類 うし ［副生物］ 横隔膜 焼きの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ブルーベリー 乾 | 畜肉類 うし ［副生物］ 横隔膜 焼き | 差 | 単位 | | 水分 | 21.9 | 39.4 | -17.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.5 | 19.8 | -18.3 | g | | たんぱく質 | 2.7 | 21.1 | -18.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.5 | 35.5 | -34 | g | | コレステロール | 0 | 100 | -100 | mg | | 脂質 | 1.9 | 37.2 | -35.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.3 | -0.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.2 | -0.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 56.4 | 4 | 52.4 | g | | 食物繊維総量 | 17.6 | 0 | 17.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 72.5 | 0.3 | 72.2 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 1 | 0.8 | 0.2 | g | | ナトリウム | 4 | 49 | -45 | mg | | カリウム | 400 | 270 | 130 | mg | | カルシウム | 43 | 3 | 40 | mg | | マグネシウム | 28 | 19 | 9 | mg | | リン | 63 | 170 | -107 | mg | | 鉄 | 1.2 | 4.1 | -2.9 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 5.3 | -4.9 | mg | | 銅 | 0.23 | 0.19 | 0.04 | mg | | マンガン | 1.94 | 0.01 | 1.93 | mg | | ヨウ素 | 0 | 2 | -2 | μg | | セレン | 0 | 19 | -19 | μg | | クロム | 2 | 0 | 2 | μg | | モリブデン | 4 | 1 | 3 | μg | | レチノール | 0 | 4 | -4 | μg | | α-カロテン | 10 | 0 | 10 | μg | | β-カロテン | 72 | 3 | 69 | μg | | β-クリプトキサンチン | 8 | 1 | 7 | μg | | β-カロテン当量 | 81 | 3 | 78 | μg | | レチノール活性当量 | 7 | 5 | 2 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 5.1 | 1.1 | 4 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 1.9 | 0.1 | 1.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | ビタミンK | 89 | 7 | 82 | μg | | ビタミンB1 | 0.12 | 0.15 | -0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 0.46 | -0.36 | mg | | ナイアシン | 1.5 | 5 | -3.5 | mg | | ナイアシン当量 | 1.7 | 9.6 | -7.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.2 | 0.21 | -0.01 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 6.3 | -6.3 | μg | | 葉酸 | 13 | 9 | 4 | μg | | パントテン酸 | 0.26 | 1.29 | -1.03 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | Tr | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.1 | -0.1 | g | | 備考 | ドライフルーツ
試料： 有機栽培品含む | 別名： はらみ、さがり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |