グァバ 白肉種 生 と調味料類 (みそ類) 減塩みその栄養素を比較

グァバ 白肉種 生調味料類 (みそ類) 減塩みその比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分グァバ 白肉種 生調味料類 (みそ類) 減塩みそ単位
水分88.94642.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.39.1-8.8 g
たんぱく質0.611-10.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.15.7-5.6 g
コレステロール000 mg
脂質0.15.9-5.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)12.9-12.9 g
利用可能炭水化物(質量計)12.5-12.5 g
差引き法による利用可能炭水化物5.123.3-18.2 g
食物繊維総量5.14.30.8 g
糖アルコール00 g
炭水化物9.925.7-15.8 g
有機酸0.2-0.2 g
灰分0.511.4-10.9 g
ナトリウム34200-4197 mg
カリウム240480-240 mg
カルシウム862-54 mg
マグネシウム871-63 mg
リン16170-154 mg
0.11.7-1.6 mg
亜鉛0.11.4-1.3 mg
0.060.29-0.23 mg
マンガン0.090.73-0.64 mg
ヨウ素1-1 μg
セレン5-5 μg
クロム5-5 μg
モリブデン150-150 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン3-3 μg
β-クリプトキサンチン1-1 μg
β-カロテン当量03-3 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.30.6-0.3 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール05.3-5.3 mg
δ-トコフェロール02.3-2.3 mg
ビタミンK22 μg
ビタミンB10.030.1-0.07 mg
ビタミンB20.040.11-0.07 mg
ナイアシン0.81.1-0.3 mg
ナイアシン当量0.92.7-1.8 mg
ビタミンB60.060.16-0.1 mg
ビタミンB1200.1-0.1 μg
葉酸4175-34 μg
パントテン酸0.320.270.05 mg
ビオチン11-11 μg
ビタミンC2200220 mg
アルコール0 g
食塩相当量010.7-10.7 g
備考別名: グアバ、ばんじろう、ばんざくろ 廃棄部位: 果皮及び種子(100 g:87mL、100 mL:115g)0
可食部100g当たりの成分です。
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