キウイフルーツ 黄肉種 生 と鶏卵 全卵 茹で物の栄養素を比較

キウイフルーツ 黄肉種 生鶏卵 全卵 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分キウイフルーツ 黄肉種 生鶏卵 全卵 茹で物単位
水分83.276.76.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質11.2-11.2 g
たんぱく質1.112.5-11.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.29-8.8 g
コレステロール0380-380 mg
脂質0.210.4-10.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)11.90.311.6 g
利用可能炭水化物(質量計)11.90.311.6 g
差引き法による利用可能炭水化物13.62.111.5 g
食物繊維総量1.401.4 g
糖アルコール0 g
炭水化物14.90.314.6 g
有機酸0 g
灰分0.51-0.5 g
ナトリウム2140-138 mg
カリウム300130170 mg
カルシウム1747-30 mg
マグネシウム12111 mg
リン25170-145 mg
0.21.5-1.3 mg
亜鉛0.11.1-1 mg
0.070.050.02 mg
マンガン0.040.030.01 mg
ヨウ素20-20 μg
セレン25-25 μg
クロム00 μg
モリブデン2-2 μg
レチノール0160-160 μg
α-カロテン110 μg
β-カロテン38Tr38 μg
β-クリプトキサンチン47-3 μg
β-カロテン当量41437 μg
レチノール活性当量3170-167 μg
ビタミンD02.5-2.5 μg
α-トコフェロール2.51.21.3 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール00.4-0.4 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK611-5 μg
ビタミンB10.020.06-0.04 mg
ビタミンB20.020.32-0.3 mg
ナイアシン0.30.10.2 mg
ナイアシン当量0.53.3-2.8 mg
ビタミンB60.140.090.05 mg
ビタミンB1201-1 μg
葉酸3248-16 μg
パントテン酸0.261.18-0.92 mg
ビオチン25-25 μg
ビタミンC1400140 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.3-0.3 g
備考別名: ゴールデンキウイ 廃棄部位: 果皮及び両端廃棄部位:卵殻 卵黄:卵白=31:69 ビタミンD: ビタミンD活性代謝物を含む(ビタミンD活性代謝物を含まない場合: 0.8 ?g) 試料:通常の鶏卵(栄養成分が増減されていないもの)0
可食部100g当たりの成分です。
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