キウイフルーツ 黄肉種 生 と貝類 いがい 生の栄養素を比較

キウイフルーツ 黄肉種 生貝類 いがい 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分キウイフルーツ 黄肉種 生貝類 いがい 生単位
水分83.282.90.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質7.5-7.5 g
たんぱく質1.110.3-9.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.20.8-0.6 g
コレステロール047-47 mg
脂質0.21.6-1.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)11.93.18.8 g
利用可能炭水化物(質量計)11.92.89.1 g
差引き法による利用可能炭水化物13.66.67 g
食物繊維総量1.401.4 g
糖アルコール0 g
炭水化物14.93.211.7 g
有機酸Tr0 g
灰分0.52.2-1.7 g
ナトリウム2540-538 mg
カリウム30023070 mg
カルシウム1743-26 mg
マグネシウム1273-61 mg
リン25160-135 mg
0.23.5-3.3 mg
亜鉛0.11-0.9 mg
0.070.050.02 mg
マンガン0.040.86-0.82 mg
ヨウ素65-65 μg
セレン37-37 μg
クロム5-5 μg
モリブデン9-9 μg
レチノール034-34 μg
α-カロテン11 μg
β-カロテン3838 μg
β-クリプトキサンチン44 μg
β-カロテン当量41Tr41 μg
レチノール活性当量334-31 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール2.51.11.4 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK6Tr6 μg
ビタミンB10.020.010.01 mg
ビタミンB20.020.37-0.35 mg
ナイアシン0.31.4-1.1 mg
ナイアシン当量0.53.7-3.2 mg
ビタミンB60.140.020.12 mg
ビタミンB12010-10 μg
葉酸3242-10 μg
パントテン酸0.260.63-0.37 mg
ビオチン6.4-6.4 μg
ビタミンC1405135 mg
アルコール0 g
食塩相当量01.4-1.4 g
備考別名: ゴールデンキウイ 廃棄部位: 果皮及び両端別名: ムール貝 廃棄部位: 貝殻、足糸等0
可食部100g当たりの成分です。
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