キウイフルーツ 黄肉種 生 と魚類 さより 生の栄養素を比較

キウイフルーツ 黄肉種 生魚類 さより 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分キウイフルーツ 黄肉種 生魚類 さより 生単位
水分83.277.95.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質16.2-16.2 g
たんぱく質1.119.6-18.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.20.9-0.7 g
コレステロール0100-100 mg
脂質0.21.3-1.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)11.9(Tr)11.9 g
利用可能炭水化物(質量計)11.9(Tr)11.9 g
差引き法による利用可能炭水化物13.63.89.8 g
食物繊維総量1.401.4 g
糖アルコール0 g
炭水化物14.9Tr14.9 g
有機酸0 g
灰分0.51.2-0.7 g
ナトリウム2190-188 mg
カリウム30029010 mg
カルシウム1741-24 mg
マグネシウム1237-25 mg
リン25190-165 mg
0.20.3-0.1 mg
亜鉛0.11.9-1.8 mg
0.070.030.04 mg
マンガン0.040.020.02 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール0Tr0 μg
α-カロテン101 μg
β-カロテン38038 μg
β-クリプトキサンチン404 μg
β-カロテン当量41041 μg
レチノール活性当量3(Tr)3 μg
ビタミンD03-3 μg
α-トコフェロール2.50.91.6 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK606 μg
ビタミンB10.02Tr0.02 mg
ビタミンB20.020.12-0.1 mg
ナイアシン0.35.2-4.9 mg
ナイアシン当量0.58.8-8.3 mg
ビタミンB60.140.33-0.19 mg
ビタミンB1205.5-5.5 μg
葉酸321022 μg
パントテン酸0.260.44-0.18 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC1402138 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.5-0.5 g
備考別名: ゴールデンキウイ 廃棄部位: 果皮及び両端廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)0
可食部100g当たりの成分です。
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