キウイフルーツ 黄肉種 生 と魚類 うなぎ かば焼の栄養素を比較
キウイフルーツ 黄肉種 生と魚類 うなぎ かば焼の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | キウイフルーツ 黄肉種 生 | 魚類 うなぎ かば焼 | 差 | 単位 | | 水分 | 83.2 | 50.5 | 32.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | | 0 | g | | たんぱく質 | 1.1 | 23 | -21.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 19.4 | -19.2 | g | | コレステロール | 0 | 230 | -230 | mg | | 脂質 | 0.2 | 21 | -20.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 11.9 | | 11.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 11.9 | | 11.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 13.6 | 4.7 | 8.9 | g | | 食物繊維総量 | 1.4 | 0 | 1.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 14.9 | 3.1 | 11.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.5 | 2.4 | -1.9 | g | | ナトリウム | 2 | 510 | -508 | mg | | カリウム | 300 | 300 | 0 | mg | | カルシウム | 17 | 150 | -133 | mg | | マグネシウム | 12 | 15 | -3 | mg | | リン | 25 | 300 | -275 | mg | | 鉄 | 0.2 | 0.8 | -0.6 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 2.7 | -2.6 | mg | | 銅 | 0.07 | 0.07 | 0 | mg | | マンガン | 0.04 | | 0.04 | mg | | ヨウ素 | | 77 | -77 | μg | | セレン | | 42 | -42 | μg | | クロム | | 2 | -2 | μg | | モリブデン | | 2 | -2 | μg | | レチノール | 0 | 1500 | -1500 | μg | | α-カロテン | 1 | 0 | 1 | μg | | β-カロテン | 38 | 0 | 38 | μg | | β-クリプトキサンチン | 4 | 0 | 4 | μg | | β-カロテン当量 | 41 | 0 | 41 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 1500 | -1497 | μg | | ビタミンD | 0 | 19 | -19 | μg | | α-トコフェロール | 2.5 | 4.9 | -2.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 6 | 0 | 6 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.75 | -0.73 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.74 | -0.72 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 4.1 | -3.8 | mg | | ナイアシン当量 | 0.5 | 7.1 | -6.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.14 | 0.09 | 0.05 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 2.2 | -2.2 | μg | | 葉酸 | 32 | 13 | 19 | μg | | パントテン酸 | 0.26 | 1.29 | -1.03 | mg | | ビオチン | | 10 | -10 | μg | | ビタミンC | 140 | Tr | 140 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 1.3 | -1.3 | g | | 備考 | 別名： ゴールデンキウイ
廃棄部位： 果皮及び両端 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |