キウイフルーツ 黄肉種 生 と魚類 (あじ類) まあじ 皮つき 生の栄養素を比較

キウイフルーツ 黄肉種 生魚類 (あじ類) まあじ 皮つき 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分キウイフルーツ 黄肉種 生魚類 (あじ類) まあじ 皮つき 生単位
水分83.275.18.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質16.8-16.8 g
たんぱく質1.119.7-18.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.23.5-3.3 g
コレステロール068-68 mg
脂質0.24.5-4.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)11.90.111.8 g
利用可能炭水化物(質量計)11.90.111.8 g
差引き法による利用可能炭水化物13.63.310.3 g
食物繊維総量1.401.4 g
糖アルコール0 g
炭水化物14.90.114.8 g
有機酸0 g
灰分0.51.3-0.8 g
ナトリウム2130-128 mg
カリウム300360-60 mg
カルシウム1766-49 mg
マグネシウム1234-22 mg
リン25230-205 mg
0.20.6-0.4 mg
亜鉛0.11.1-1 mg
0.070.070 mg
マンガン0.040.010.03 mg
ヨウ素20-20 μg
セレン46-46 μg
クロム1-1 μg
モリブデン00 μg
レチノール07-7 μg
α-カロテン101 μg
β-カロテン38038 μg
β-クリプトキサンチン404 μg
β-カロテン当量41041 μg
レチノール活性当量37-4 μg
ビタミンD08.9-8.9 μg
α-トコフェロール2.50.61.9 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK6Tr6 μg
ビタミンB10.020.13-0.11 mg
ビタミンB20.020.13-0.11 mg
ナイアシン0.35.5-5.2 mg
ナイアシン当量0.59.2-8.7 mg
ビタミンB60.140.3-0.16 mg
ビタミンB1207.1-7.1 μg
葉酸32527 μg
パントテン酸0.260.41-0.15 mg
ビオチン3.3-3.3 μg
ビタミンC140Tr140 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.3-0.3 g
備考別名: ゴールデンキウイ 廃棄部位: 果皮及び両端別名: あじ 廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)0
可食部100g当たりの成分です。
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