（かんきつ類） はるみ 砂じょう 生 と牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 液状 植物性脂肪の栄養素を比較
（かんきつ類） はるみ 砂じょう 生と牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 液状 植物性脂肪の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （かんきつ類） はるみ 砂じょう 生 | 牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 液状 植物性脂肪 | 差 | 単位 | | 水分 | 86.5 | 68.4 | 18.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.5 | 3.8 | -3.3 | g | | たんぱく質 | 0.9 | 4.3 | -3.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 24.6 | -24.6 | g | | コレステロール | 0 | 3 | -3 | mg | | 脂質 | 0.2 | 24.8 | -24.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 1.9 | -1.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 1.8 | -1.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11.7 | 2.4 | 9.3 | g | | 食物繊維総量 | 0.8 | 0 | 0.8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 12.1 | 1.8 | 10.3 | g | | 有機酸 | | Tr | 0 | g | | 灰分 | 0.3 | 0.7 | -0.4 | g | | ナトリウム | 0 | 160 | -160 | mg | | カリウム | 170 | 45 | 125 | mg | | カルシウム | 9 | 21 | -12 | mg | | マグネシウム | 10 | 2 | 8 | mg | | リン | 16 | 130 | -114 | mg | | 鉄 | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 0.3 | -0.2 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.01 | 0.02 | mg | | マンガン | 0.05 | 0.01 | 0.04 | mg | | ヨウ素 | | 2 | -2 | μg | | セレン | | 2 | -2 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 1 | -1 | μg | | レチノール | 0 | 1 | -1 | μg | | α-カロテン | 2 | | 2 | μg | | β-カロテン | 130 | | 130 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1100 | | 1100 | μg | | β-カロテン当量 | 690 | 25 | 665 | μg | | レチノール活性当量 | 57 | 3 | 54 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 1 | -1 | μg | | ビタミンB1 | 0.11 | 0 | 0.11 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.03 | -0.01 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | ナイアシン当量 | 0.3 | 0.8 | -0.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0 | 0.05 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 19 | 2 | 17 | μg | | パントテン酸 | 0.21 | 0.03 | 0.18 | mg | | ビオチン | | 0.3 | -0.3 | μg | | ビタミンC | 40 | Tr | 40 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.4 | -0.4 | g | | 備考 | 廃棄部位： 果皮、じょうのう膜及び種子、露地栽培品 | 別名： コーヒー用ミルク、コーヒー用クリーム | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |