(かんきつ類) しらぬひ 砂じょう 生 と調味料類 (みそ類) 米みそ だし入りみその栄養素を比較

(かんきつ類) しらぬひ 砂じょう 生調味料類 (みそ類) 米みそ だし入りみその比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) しらぬひ 砂じょう 生調味料類 (みそ類) 米みそ だし入りみそ単位
水分85.849.935.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.59.8-9.3 g
たんぱく質0.811-10.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量5.6-5.6 g
コレステロール02-2 mg
脂質0.25.6-5.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)9.8-9.8 g
利用可能炭水化物(質量計)9.7-9.7 g
差引き法による利用可能炭水化物12.617.6-5 g
食物繊維総量0.64.1-3.5 g
糖アルコール00 g
炭水化物12.920.6-7.7 g
有機酸0.1-0.1 g
灰分0.312.9-12.6 g
ナトリウムTr4700-4700 mg
カリウム170420-250 mg
カルシウム967-58 mg
マグネシウム961-52 mg
リン18160-142 mg
0.11.4-1.3 mg
亜鉛0.11-0.9 mg
0.030.26-0.23 mg
マンガン0.070.65-0.58 mg
ヨウ素026-26 μg
セレン08-8 μg
クロム12-1 μg
モリブデン051-51 μg
レチノール000 μg
α-カロテン202 μg
β-カロテン48345 μg
β-クリプトキサンチン630Tr630 μg
β-カロテン当量3603357 μg
レチノール活性当量30030 μg
ビタミンD00.1-0.1 μg
α-トコフェロール0.30.7-0.4 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール05.2-5.2 mg
δ-トコフェロール01.9-1.9 mg
ビタミンK011-11 μg
ビタミンB10.090.1-0.01 mg
ビタミンB20.030.35-0.32 mg
ナイアシン0.30.9-0.6 mg
ナイアシン当量0.42.8-2.4 mg
ビタミンB60.040.13-0.09 mg
ビタミンB1200.1-0.1 μg
葉酸1737-20 μg
パントテン酸0.250.240.01 mg
ビオチン0.49.9-9.5 μg
ビタミンC48048 mg
アルコール0 g
食塩相当量011.9-11.9 g
備考別名: デコポン(全国糖酸度統一基準を満たすもの)、しらぬい、不知火、ヒメポン 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子 ハウス栽培品及び露地栽培品(100 g:87mL、100 mL:115g)0
可食部100g当たりの成分です。
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