(かんきつ類) しらぬひ 砂じょう 生 と貝類 (はまぐり類) ちょうせんはまぐり 生の栄養素を比較

(かんきつ類) しらぬひ 砂じょう 生貝類 (はまぐり類) ちょうせんはまぐり 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) しらぬひ 砂じょう 生貝類 (はまぐり類) ちょうせんはまぐり 生単位
水分85.888.1-2.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.54.6-4.1 g
たんぱく質0.86.5-5.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.5-0.5 g
コレステロール027-27 mg
脂質0.21-0.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)1.3-1.3 g
利用可能炭水化物(質量計)1.2-1.2 g
差引き法による利用可能炭水化物12.64.48.2 g
食物繊維総量0.600.6 g
糖アルコール0 g
炭水化物12.92.710.2 g
有機酸0.1-0.1 g
灰分0.32.3-2 g
ナトリウムTr510-510 mg
カリウム1701700 mg
カルシウム9160-151 mg
マグネシウム969-60 mg
リン1894-76 mg
0.15.1-5 mg
亜鉛0.11.2-1.1 mg
0.030.11-0.08 mg
マンガン0.070.22-0.15 mg
ヨウ素027-27 μg
セレン021-21 μg
クロム14-3 μg
モリブデン06-6 μg
レチノール03-3 μg
α-カロテン24-2 μg
β-カロテン482820 μg
β-クリプトキサンチン6300630 μg
β-カロテン当量36030330 μg
レチノール活性当量30624 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.30.5-0.2 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.090.13-0.04 mg
ビタミンB20.030.12-0.09 mg
ナイアシン0.31.2-0.9 mg
ナイアシン当量0.42.2-1.8 mg
ビタミンB60.040.07-0.03 mg
ビタミンB12019-19 μg
葉酸1721-4 μg
パントテン酸0.250.57-0.32 mg
ビオチン0.413-12.6 μg
ビタミンC48147 mg
アルコール0 g
食塩相当量01.3-1.3 g
備考別名: デコポン(全国糖酸度統一基準を満たすもの)、しらぬい、不知火、ヒメポン 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子 ハウス栽培品及び露地栽培品廃棄部位: 貝殻0
可食部100g当たりの成分です。
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