(かんきつ類) きよみ 砂じょう 生 とブルーベリー 生の栄養素を比較

(かんきつ類) きよみ 砂じょう 生ブルーベリー 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) きよみ 砂じょう 生ブルーベリー 生単位
水分88.486.42 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.40.30.1 g
たんぱく質0.80.50.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1-0.1 g
コレステロール000 mg
脂質0.20.10.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.6-8.6 g
利用可能炭水化物(質量計)8.6-8.6 g
差引き法による利用可能炭水化物10.19.80.3 g
食物繊維総量0.63.3-2.7 g
糖アルコール0 g
炭水化物10.312.9-2.6 g
有機酸0 g
灰分0.30.10.2 g
ナトリウム110 mg
カリウム17070100 mg
カルシウム1183 mg
マグネシウム1156 mg
リン21912 mg
0.10.2-0.1 mg
亜鉛0.10.10 mg
0.040.040 mg
マンガン0.050.26-0.21 mg
ヨウ素000 μg
セレン000 μg
クロム1Tr1 μg
モリブデン01-1 μg
レチノール000 μg
α-カロテン909 μg
β-カロテン20055145 μg
β-クリプトキサンチン6900690 μg
β-カロテン当量54055485 μg
レチノール活性当量45540 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.31.7-1.4 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール00.6-0.6 mg
δ-トコフェロール0Tr0 mg
ビタミンK015-15 μg
ビタミンB10.10.030.07 mg
ビタミンB20.020.03-0.01 mg
ナイアシン0.30.20.1 mg
ナイアシン当量0.40.20.2 mg
ビタミンB60.080.050.03 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸241212 μg
パントテン酸0.270.120.15 mg
ビオチン0.31.1-0.8 μg
ビタミンC42933 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子、露地栽培品試料: ハイブッシュブルーベリー 果実全体0
可食部100g当たりの成分です。
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