(かんきつ類) きよみ 砂じょう 生 とよもぎ 葉 生の栄養素を比較

(かんきつ類) きよみ 砂じょう 生よもぎ 葉 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) きよみ 砂じょう 生よもぎ 葉 生単位
水分88.483.64.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.44.2-3.8 g
たんぱく質0.85.2-4.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0 g
コレステロール000 mg
脂質0.20.3-0.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0 g
利用可能炭水化物(質量計)0 g
差引き法による利用可能炭水化物10.11.98.2 g
食物繊維総量0.67.8-7.2 g
糖アルコール0 g
炭水化物10.38.71.6 g
有機酸0 g
灰分0.32.2-1.9 g
ナトリウム110-9 mg
カリウム170890-720 mg
カルシウム11180-169 mg
マグネシウム1129-18 mg
リン21100-79 mg
0.14.3-4.2 mg
亜鉛0.10.6-0.5 mg
0.040.29-0.25 mg
マンガン0.050.84-0.79 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム11 μg
モリブデン00 μg
レチノール000 μg
α-カロテン909 μg
β-カロテン2005300-5100 μg
β-クリプトキサンチン6900690 μg
β-カロテン当量5405300-4760 μg
レチノール活性当量45440-395 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.33.2-2.9 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール00.5-0.5 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK0340-340 μg
ビタミンB10.10.19-0.09 mg
ビタミンB20.020.34-0.32 mg
ナイアシン0.32.4-2.1 mg
ナイアシン当量0.43.9-3.5 mg
ビタミンB60.080.080 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸24190-166 μg
パントテン酸0.270.55-0.28 mg
ビオチン0.30.3 μg
ビタミンC42357 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子、露地栽培品別名: もちぐさ、よもぎな 硝酸イオン: Tr0
可食部100g当たりの成分です。
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