(かんきつ類) きよみ 砂じょう 生 と和生菓子・和半生菓子類 くし団子 みたらしの栄養素を比較

(かんきつ類) きよみ 砂じょう 生和生菓子・和半生菓子類 くし団子 みたらしの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) きよみ 砂じょう 生和生菓子・和半生菓子類 くし団子 みたらし単位
水分88.450.537.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.42.7-2.3 g
たんぱく質0.83.2-2.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.4-0.4 g
コレステロール000 mg
脂質0.20.4-0.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)47.4-47.4 g
利用可能炭水化物(質量計)43.5-43.5 g
差引き法による利用可能炭水化物10.145.1-35 g
食物繊維総量0.60.30.3 g
糖アルコール00 g
炭水化物10.344.9-34.6 g
有機酸(Tr)0 g
灰分0.30.9-0.6 g
ナトリウム1250-249 mg
カリウム17059111 mg
カルシウム1147 mg
マグネシウム1113-2 mg
リン2152-31 mg
0.10.4-0.3 mg
亜鉛0.10.5-0.4 mg
0.040.09-0.05 mg
マンガン0.050.39-0.34 mg
ヨウ素01-1 μg
セレン02-2 μg
クロム110 μg
モリブデン037-37 μg
レチノール000 μg
α-カロテン909 μg
β-カロテン2000200 μg
β-クリプトキサンチン6900690 μg
β-カロテン当量5400540 μg
レチノール活性当量45045 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.30.10.2 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.10.040.06 mg
ビタミンB20.020.020 mg
ナイアシン0.30.7-0.4 mg
ナイアシン当量0.41.3-0.9 mg
ビタミンB60.080.060.02 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸24717 μg
パントテン酸0.270.33-0.06 mg
ビオチン0.31.1-0.8 μg
ビタミンC42042 mg
アルコール0.1-0.1 g
食塩相当量00.6-0.6 g
備考廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子、露地栽培品別名:しょうゆ団子 部分割合: 団子 9、たれ 2 くしを除いたもの0
可食部100g当たりの成分です。
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