(かんきつ類) かわちばんかん 砂じょう 生 とくろあわびたけ 生の栄養素を比較

(かんきつ類) かわちばんかん 砂じょう 生くろあわびたけ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) かわちばんかん 砂じょう 生くろあわびたけ 生単位
水分9090.2-0.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.42.3-1.9 g
たんぱく質0.73.7-3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.2-0.2 g
コレステロール000 mg
脂質0.20.4-0.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)1.3-1.3 g
利用可能炭水化物(質量計)1.3-1.3 g
差引き法による利用可能炭水化物8.52.26.3 g
食物繊維総量0.64.1-3.5 g
糖アルコール0.3-0.3 g
炭水化物8.84.93.9 g
有機酸0 g
灰分0.30.8-0.5 g
ナトリウム13-2 mg
カリウム160300-140 mg
カルシウム1028 mg
マグネシウム1018-8 mg
リン21100-79 mg
0.10.5-0.4 mg
亜鉛0.10.7-0.6 mg
0.030.15-0.12 mg
マンガン0.020.07-0.05 mg
ヨウ素00 μg
セレン3-3 μg
クロムTr0 μg
モリブデン1-1 μg
レチノール000 μg
α-カロテン202 μg
β-カロテン38038 μg
β-クリプトキサンチン707 μg
β-カロテン当量43043 μg
レチノール活性当量404 μg
ビタミンD00.3-0.3 μg
α-トコフェロール0.200.2 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.060.21-0.15 mg
ビタミンB20.020.22-0.2 mg
ナイアシン0.32.9-2.6 mg
ナイアシン当量0.43.6-3.2 mg
ビタミンB60.050.09-0.04 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸1365-52 μg
パントテン酸0.131.32-1.19 mg
ビオチン10-10 μg
ビタミンC36036 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子、露地栽培品試料: 栽培品 廃棄部位: 柄の基部(いしづき)0
可食部100g当たりの成分です。
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