(かんきつ類) かわちばんかん 砂じょう 生 と(ピーマン類) 黄ピーマン 果実 生の栄養素を比較

(かんきつ類) かわちばんかん 砂じょう 生(ピーマン類) 黄ピーマン 果実 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) かわちばんかん 砂じょう 生(ピーマン類) 黄ピーマン 果実 生単位
水分9092-2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.40.6-0.2 g
たんぱく質0.70.8-0.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1-0.1 g
コレステロール000 mg
脂質0.20.20 g
利用可能炭水化物(単糖当量)4.9-4.9 g
利用可能炭水化物(質量計)4.9-4.9 g
差引き法による利用可能炭水化物8.55.72.8 g
食物繊維総量0.61.3-0.7 g
糖アルコール0 g
炭水化物8.86.62.2 g
有機酸0 g
灰分0.30.4-0.1 g
ナトリウム1Tr1 mg
カリウム160200-40 mg
カルシウム1082 mg
マグネシウム10100 mg
リン21210 mg
0.10.3-0.2 mg
亜鉛0.10.2-0.1 mg
0.030.04-0.01 mg
マンガン0.020.15-0.13 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン271-69 μg
β-カロテン38160-122 μg
β-クリプトキサンチン727-20 μg
β-カロテン当量43200-157 μg
レチノール活性当量417-13 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.22.4-2.2 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール0Tr0 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK03-3 μg
ビタミンB10.060.040.02 mg
ビタミンB20.020.03-0.01 mg
ナイアシン0.31-0.7 mg
ナイアシン当量0.41.2-0.8 mg
ビタミンB60.050.26-0.21 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸1354-41 μg
パントテン酸0.130.25-0.12 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC36150-114 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子、露地栽培品別名: パプリカ、キングベル 廃棄部位: へた、しん及び種子 硝酸イオン: 0 g0
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク