(かんきつ類) かわちばんかん 砂じょう 生 とすぐきな 根 生の栄養素を比較

(かんきつ類) かわちばんかん 砂じょう 生すぐきな 根 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) かわちばんかん 砂じょう 生すぐきな 根 生単位
水分9093.7-3.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.40.5-0.1 g
たんぱく質0.70.60.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1-0.1 g
コレステロール000 mg
脂質0.20.10.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0 g
利用可能炭水化物(質量計)0 g
差引き法による利用可能炭水化物8.53.15.4 g
食物繊維総量0.61.7-1.1 g
糖アルコール0 g
炭水化物8.84.74.1 g
有機酸0 g
灰分0.30.7-0.4 g
ナトリウム126-25 mg
カリウム160310-150 mg
カルシウム1026-16 mg
マグネシウム1082 mg
リン2135-14 mg
0.10.10 mg
亜鉛0.10.10 mg
0.030.030 mg
マンガン0.020.05-0.03 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン202 μg
β-カロテン38038 μg
β-クリプトキサンチン707 μg
β-カロテン当量43043 μg
レチノール活性当量404 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.200.2 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.060.030.03 mg
ビタミンB20.020.03-0.01 mg
ナイアシン0.30.7-0.4 mg
ナイアシン当量0.40.8-0.4 mg
ビタミンB60.050.010.04 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸1350-37 μg
パントテン酸0.130.26-0.13 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC361323 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.1-0.1 g
備考廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子、露地栽培品別名: かもな 廃棄部位: 根端及び葉柄基部 硝酸イオン: 0.2 g0
可食部100g当たりの成分です。
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